डायबिटीज़ के रोगी लो ग्लाइसेमिक डायट अपनाकर शरीर में शक्कर के स्तर को कम कर सकते हैं. इसके लिए अपने खाने में इन चीज़ों को शामिल करेंं.
फाइबर मिश्रित सब्ज़ियां: पालक, ब्रोकली, बीन्स और हरी पत्तेदार सब्ज़ियों में फाइबर अधिक होता है. इन्हें खाने से शरीर में शुगर का स्तर नियंत्रित रहता है और पेट भी अधिक समय तक भरा रहता है.
प्रोटीनयुक्त पदार्थ: राजमा, चना और दालें डायट में लें. इनमें सोल्युबल फाइबर होने के साथ-साथ प्रोटीन भी अधिक होता है.
ओटमील: यह हेल्दी होने के साथ-साथ पचने में भी आसान है. यह सोल्युबल फाइबर है, जो शुगर को नियंत्रित करता है.
दलिया: इसमें विटामिन्स, मिनरल्स और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं, इसलिए डायबिटीज़ के मरीज़ डायट में गेहूं और चावल की जगह दलिया खाएं.
मेथीदाना: इसमें फाइबर और पोषक तत्व की मात्रा अधिक होती है.
ग्रीन टी: इसमें पॉलीफेनोल और एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो शरीर में शुगर के स्तर को नियंत्रित करते हैं.
अलसी के बीज: इसमें ओमेगा3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम और मिनरल्स बहुत अधिक मात्रा में होते हैं, जो कोशिकाओं को इंसुलिन का इस्तेमाल करने में मदद करते हैं, जिससे शुगर नियंत्रण में रहती है.
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