इंस्टेंट स्नैक: मसाला मिंट मखाना (Instant Snack: Masala Mint Makhana)

चाय के साथ टेस्टी और क्विक स्नैक्स बनाना चाहते हैं, तो ट्राई करें मसाला मिंट मखाना. सामग्री:

• 2 कप मखाना
• 1 टीस्पून मिंट पाउडर
• नमक, कालीमिर्च पाउडर और चाट मसाला (तीनों स्वादानुसार)
• 2 टेबलस्पून घी

विधि:

• पुदीने के पत्तों को सुखाकर उसका पाउडर बना लें.
• पैन में घी गरम करके धीमी आंच पर नमक, चाट मसाला और कालीमिर्च पाउडर डालकर भून लें.
• मखाने डालकर कुरकरा होने तक भून लें.
• चाय के साथ सर्व करें.

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