कॉटेज चीज़ एंड ग्रीन क्रोकेट्स: पार्टी स्नैक्स (Cottage Cheese And Green Croquettes: Party Snacks)

बारिश की रिमरिम फुहारों के बीच अगर गरम-गरम स्नैक्स मिल जाए तो क्या बात है. अगर आप भी घर बैठे-बैठे बारिश का मजा लेना चाहते हैं, तो ट्राई करें ये कॉटेज चीज़ एंड पीज़ क्रोकेट्स. हां, साथ में हॉट कॉफी या चाय मिल जाए, तो क्या बात है.

सामग्री:

  • 200 ग्राम पनीर (कॉटेज चीज़)
  • आधा कप उबली हुई हरी मटर
  • अदरक का 1 टुकड़ा कटा हुआ
  • 1 प्याज़ (कटा हुआ)
  • 1/4 कप मूंगफली
  • 2-3 हरी मिर्च (कटी हुई)
  • नमक स्वादानुसार
  • तलने के लिए तेल

और भी पढ़ें: क्रिस्पी पनीर बॉल्स

विधि:

  • बाउल में सभी सामग्री (तलने के लिए तेल छोड़कर) डालकर अच्छी तरह मैश करें.
  • थोड़ा-सा मिश्रण लेकर  लंबे-लंबे फिंगर्स जैसे क्रोकेट्स बनाएं.
  • कड़ाही में तेल गरम करके इन क्रोकेट्स को सुनहरा होने तक तल लें.
  • हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.
  • चाहें तो इन क्रोकेट्स को ग्रिल भी कर सकते है.

और भी पढ़ें: पनीर-पोटैटो-पीज़ टिक्की

दही पूरी चाट की रेसिपी स्टेप बाय स्टेप सीखने के लिए देखें वीडियो:

Summary
Recipe Name
कॉटेज चीज़ एंड ग्रीन क्रोकेट्स (Cottage Cheese And Green Croquettes)
Author Name
Published On
Average Rating
5 Based on 1 Review(s)
Poonam Sharma

Share
Published by
Poonam Sharma

Recent Posts

कटकी कैरी लोणचे व उकड आंबा (Cutaki Kairi Lonche And Boil Mango)

कटकी कैरी लोणचे साहित्यः 1 किलो कैर्‍या, दीड किलो साखर, 4 चमचे तिखट, 4 चमचे…

April 16, 2024

डिफरेंट फ्लेवर: स्पाइसी आलू-सूजी पूरी (Different Flavour: Spicy Aloo-Suji Poori)

चलिए आज कुछ स्पाइसी और स्पेशल बनाते है, जिसे आप किसी भी समय बनाकर खा…

April 15, 2024

Kalakand

Ingredients700 gm full-cream milk, 5 ml white vinegar, 35 gm sugar, 2 gm almond, 1…

April 15, 2024

कैरीचे लोणचे आणि लोणच्याचा तयार मसाला (Kairiche Lonche And Pickle Masala) 

कैरीचे लोणचे साहित्यः 2 कप कैरीच्या लहान फोडी (3 लहान कैर्‍या), दिड टिस्पून मीठ, अर्धा…

April 15, 2024

कच्च्या कैरीचं पन्हं (Raw Kairi panha)

साहित्य : 2 कैर्‍या, चवीनुसार पिठीसाखर, पाव टीस्पून काळी मिरी पूड, अर्धा टीस्पून मीठ. कृती…

April 13, 2024

स्पायसी ग्वावा आणि जांभळाचे सरबत (Spicy Guava And Jambul Juice)

स्पायसी ग्वावा साहित्यः 1 लिटर पेरूचा रस, (बाजारात उपलब्ध), 1 टेबलस्पून कॅपस्किो सॉस, पाव टिस्पून…

April 12, 2024
© Merisaheli