अगर आप अपने वैलेंटाइन को स्पेशल फील कराना चाहते हैं, उनके लिए ट्राई करें ये स्पेशल वैलेंटाइन ट्रीट. आपके हाथों से बनाई हुए इस पुडिंग को खाकर वे आपकी तारीफ किए बिना नहीं रह पाएंगे. जो ज़रूर ट्राई करें ये स्पेशल रेसिपी.
Photo Caption: Food Network
सामग्री:
50 ग्राम डार्क चॉकलेट (कद्दूकस किया हुआ)
4-4 टेबलस्पून कोको पाउडरऔर कॉर्नफ्लोर
चुटकीभर नमक
आधा कप कंडेंस मिल्क
ढाई कप दूध
1 टीस्पून वेनिला एसेंस
4 टेबलस्पून फ्रेश क्रीम
थोड़े से चोको चिप्स (गार्निशिंग के लिए)
विधि:
बाउल में कोको पाउडर, कॉर्न फ्लोर और नमक की छलनी से छान लें.
दूध, कंडेंस मिल्क, फेश क्रीम और वनीला एसेंस डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
पैन को आंच पर गरम करें। दूध वाला मिश्रण डालकर धीमी आंच पर पकाएं.
कद्दूकस किया हुआ चॉकलेट डालकर लगातार चलाते हुए पकाएं
अपनों के लिए कुछ स्पेशल और ईज़ी स्वीट बनाना चाहते हैं, तो, ट्राई करें ये रसगुल्ले और आइस्क्रीम का कॉम्बीनेशन, जो बनाने में जितना ईज़ी है खाने में उतना ही लज़ीज़ भी.
