अगर आप वेट लॉस (Weight Loss) कर रहे हैं, ब्रेकफास्ट (Breakfest) में ऐसे चीज़ें खाएं, जो पौष्टिकता से भरपूर हो. ब्रेकफास्ट वह चीज़ होती है, जिसे आप 8-9 घंटे की नींद लेने के बाद लेते हैं. इतने अंतराल के बाद शरीर को ऊर्जावान बनाए रखने के लिए हेल्दी ब्रेकफास्ट (Healthy Breakfast) करना बेहद ज़रूरी है. ब्रेकफास्ट न करने की बजाय तुरंत लंच करते हैं, तो इससे वज़न कम होने की बजाय बढ़ता है. इसलिए ब्रेकफास्ट में हेल्दी चीज़ें खानी चाहिए. और बात जब वेट लॉस की हो, तो ब्रेकफास्ट ऐसा होना चाहिए जो प्रोटीन और फाइबर से भरपूर हो. जैसे-
पौष्टिकता से भरपूर मूंगदाल चीला वेट लॉस में बहुत फ़ायदेमंद होता है. इसमें फाइबर और प्रोटीन अधिक मात्रा में होता है. इसे और अधिक हेल्दी बनाना चाहते हैं, तो इसमें पनीर भी डाल सकते हैं. यह लो कैलोरी फूड है, जिससे वेट लॉस होता है.
3. अंडा:
ब्रेकफास्ट में अंडा खाना बहुत आम बात है, लेकिन वेट लॉस में उबला हुआ अंडा, पोर्च और स्टीम्ड एग खाना ज्यादा प्रभावी होती है. एग व्हाइट और एग योक दोनों में ही प्रोटीन की मात्रा बहुत अधिक होती है.
4. पोहा:
कार्बोहाइडे्रट और प्रोटीन से भरपूर हेल्दी पोहा में कैलोरी बहुत कम होती है. एक कटोरी पोहा में केवल 250 कैलोरी होती है. पोहे को ज़्यादा हेल्दी बनाना चाहते हैं, तो इसमें करीपत्ता और मूंगफली भी डाल सकते है.
5. दलिया
अधिक फाइबर और प्रोटीन से भरपूर दलिया को डायजेस्ट होने में अधिक समय लगता है. लेकिन इसमें ऐसे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो भूख कम करते हैं, मेटाबॉलिज़्म
बूस्ट करते हैं और वज़न कम करनेवाले हार्मोन्स को एक्टिव करते हैं.
6. स्प्राउट्स
दालों में अधिक प्रोटीन होने के कारण स्प्राउट्स भी प्रोटीन से भरपूर होता है. वेट लॉस में ज़्यादा प्रोटीन खाना चाहते हैं, तो स्प्राउट्स खाएं.
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