साहित्य: 2 भोपळी मिरच्या, 100 ग्रॅम मक्याचे दाणे, 2 मोठे कांदे, 2 मोठे टोमॅटो, प्रत्येकी 1 टीस्पून सुक्या लाल मिरच्यांची पेस्ट व आलं-लसूण पेस्ट, चिमूटभर हळद, 1 टेबलस्पून तेल, 2-3 हिरव्या मिरच्या, 1 टीस्पून धणे पूड, अर्धा टीस्पून जिरे पूड व मीठ चवीनुसार.
कृती: मक्याचे दाणे उकडून घ्या. भोपळी मिरची लांब कापून तळून घ्या. कांदा व टोमॅटो वेगवेगळे मिक्सरमधून वाटून घ्या. कढईत तेल गरम करून आलं-लसूण पेस्ट टाका. वाटलेला कांदा व टोमॅटो टाकून परतून घ्या. लाल मिरचीची पेस्ट टाका. उकडलेले मक्याचे दाणे व तळलेली मिरची टाका. यात मीठ, हळद, मिरची, धणे पूड, जिरे पूड टाका. 5-7 मिनिटे शिजवा. मिरचीच्या तुकड्यांनी गार्निश करून सर्व्ह करा.
INGREDIENTS30 ml milk, 30 ml condensed milk, 150 g sugar, 150 g chocolate, 20 g…
साहित्य: 2 जुड्या उकडून वाटलेला पालक, 1 टेबलस्पून तेल, प्रत्येकी 2 मोठे कांदे व टोमॅटोची…
INGREDIENTS300 g basmati rice (soaked for 30 minutes), 100 g squid, 50 g crab meat,…
बर्थडे पार्टी हो वीकेंड पार्टी, घर आए मेहमानों के लिए कुछ डिफरेंट डिश बनाना चाहते…
INGREDIENTS170 ml pomelo juice, 10 ml lemon juice, 30 ml soda water, pomelo shreds, finely…
INGREDIENTS120 g refined flour, 30 ml milk, 2 tsp onion, chopped, 20 g cheese, grated,…