लसूण मेथी पुरी (Garlic Methi Poori)

सुट्टीच्या दिवशी, काहीतरी खास तयार करा आणि कुटुंबाला खायला द्या. चला तर मग बनवूया लसूण मेथी पुरी.

साहित्य :

प्रत्येकी १-१ कप गव्हाचे पीठ आणि मेथी (चिरलेली)

२ चमचे बेसन

१-१ टीस्पून कसुरी मेथी आणि ओवा

१/४-१/४ टीस्पून हिंग, हळद आणि गरम मसाला पावडर

प्रत्येकी अर्धा चमचा धणे आणि चिली फ्लेक्स

२ हिरव्या मिरचीची पेस्ट

२ टीस्पून लसूण पेस्ट

२ चमचे कोमट तेल, तळण्यासाठी तेल

कृती :

तळण्यासाठी तेल सोडून सर्व साहित्य एका भांड्यात मिसळा.

थोडे पाणी घालून मळून घ्या.

१५ मिनिटे झाकून ठेवा.

तेल लावलेल्या हातांनी पीठ घ्या आणि पूर्णपणे पुरी लाटून घ्या.

कढईत तेल गरम करून पुरी सोनेरी होईपर्यंत तळा.

चहा किंवा लोणच्याबरोबर सर्व्ह करा.

Akanksha Talekar

Share
Published by
Akanksha Talekar

Recent Posts

पाव भाजी (Pav Bhaji 1)

साहित्य : 400 ग्रॅम बटाटे, 2 वाट्या मटार, एक वाटी फ्लॉवर, 1 सिमला मिरची, 4…

March 4, 2024

क्विक राइस रेसिपी: कैबेज राइस (Quick Rice Recipe: Cabbage Rice)

बच्चों के लिए झटपट कुछ बनाना चाहते हैं, तो कैबेज राइस बना सकते हैं. आप…

March 4, 2024

किड्स पार्टी आइडिया: चीज़ी पनीर रोल (Kids Party Idea: Cheesy Paneer Roll)

बच्चों की बर्थडे पार्टी के लिए मेनू में टेस्टी स्नैक्स रखना चाहते हैं, तो चीज़ी…

March 3, 2024

मसाला डोसा आणि इडली सांबर (Masala Dosa And Idli Sambar)

मसाला डोसासाहित्य : 3 कप तांदूळ, 1 कप उडीद डाळ, तेल आणि चवीनुसार मीठ.कृती :…

March 2, 2024

वीकेंड पार्टी: शाही पनीर बिरयानी (Weekend Party: Shahi Paneer Biryani)

वीकेंड पर पार्टी के घर आए मेहमानों के लिए कुछ स्पेशल बनाना चाहते हैं, तो…

March 2, 2024

ग्रिल सॅण्डविच (Grill Sandwich)

साहित्य : ब्रेड स्लाइस, 1 टीस्पून बटर, 4-5 उकडलेले बटाटे, आल्याची पेस्ट, हिरव्या मिरचीची पेस्ट,…

March 1, 2024
© Merisaheli