ग्रिल सॅण्डविच (Grill Sandwich)

साहित्य : ब्रेड स्लाइस, 1 टीस्पून बटर, 4-5 उकडलेले बटाटे, आल्याची पेस्ट, हिरव्या मिरचीची पेस्ट, चाट मसाला, 1 टोमॅटो, 2 कांदे, 1 टीस्पून तेल, चिमूटभर हळद, चवीनुसार मीठ.
कृती : बटाटे कुस्करून घ्या. टोमॅटो आणि कांदे गोल गोल पातळ आकारात कापा. कढईत तेल गरम करा. आल्याची पेस्ट टाकून परतून घ्या. बटाटे, मीठ, कोथिंबीर आणि मिरचीची पेस्ट व चाट मसाला मिसळून परतून घ्या. बे्रडवर बटर व हिरव्या मिरचीची पेस्ट लावा. त्यावर बटाट्याचे मिश्रण टाका. वरून कांदा आणि टोमॅटोचे काप ठेवा. बटर लावलेला ब्रेड ठेवून हाताने दाबा. सॅण्डविच ग्रिल करा. टोमॅटो सॉससह सर्व्ह करा.

shashikant pawar

Share
Published by
shashikant pawar

Recent Posts

समर स्पेशल: मैंगो फ्रूटी मोगू-मोगू (Summer Special: Mango Frooti Mogu-Mogu)

गर्मियों के मौसम में अगर ठंडा-ठंडा एयर टेस्टी मैंगो फ्रूटी मोगू-मोगू पीने को मिल जाए…

May 20, 2024

टोमॅटोचं लोणचं (Tomato Lonche 1)

साहित्य : 1 किलो लाल टोमॅटो, 3 टेबलस्पून लाल मिरची पूड, 3 टेबलस्पून पिवळी मोहरी…

May 20, 2024

संडे स्पेशल: क्रीमी छोले (Sunday Special: Creamy Chole)

संडे यानी छुट्टी का दिन. यानि लंच या डिनर में कुछ तो खास होना चाहिए.…

May 19, 2024

फ्लॉवर-ब्रोकोलीचं लोणचं (Flower Broccoli Lonche)

साहित्य : 1 किलो फ्लॉवर, अर्धा किलो ब्रोकोली, 250 ग्रॅम पिवळी मोहरी, 1 टेबलस्पून हळद,…

May 18, 2024

MANGO JALEBI

Ingredients1 Alphonso ripe mango, 300 gm sugar, 1 gm kesar, 250 ml water, 250 ml…

May 17, 2024

स्वीट सोडा आणि किवी काकडी कूलर (Sweet Soda And Kiwi Cucumber Cooler)

स्वीट सोडासाहित्य : 1 सोड्याची बाटली (500 मि.ली.), 2 लिंबांचा रस, 1 टीस्पून आल्याचा रस,…

May 17, 2024
© Merisaheli