ग्रिल सॅण्डविच (Grill Sandwich)

साहित्य : ब्रेड स्लाइस, 1 टीस्पून बटर, 4-5 उकडलेले बटाटे, आल्याची पेस्ट, हिरव्या मिरचीची पेस्ट, चाट मसाला, 1 टोमॅटो, 2 कांदे, 1 टीस्पून तेल, चिमूटभर हळद, चवीनुसार मीठ.
कृती : बटाटे कुस्करून घ्या. टोमॅटो आणि कांदे गोल गोल पातळ आकारात कापा. कढईत तेल गरम करा. आल्याची पेस्ट टाकून परतून घ्या. बटाटे, मीठ, कोथिंबीर आणि मिरचीची पेस्ट व चाट मसाला मिसळून परतून घ्या. बे्रडवर बटर व हिरव्या मिरचीची पेस्ट लावा. त्यावर बटाट्याचे मिश्रण टाका. वरून कांदा आणि टोमॅटोचे काप ठेवा. बटर लावलेला ब्रेड ठेवून हाताने दाबा. सॅण्डविच ग्रिल करा. टोमॅटो सॉससह सर्व्ह करा.

shashikant pawar

Share
Published by
shashikant pawar

Recent Posts

स्पायसी ग्वावा आणि जांभळाचे सरबत (Spicy Guava And Jambul Juice)

स्पायसी ग्वावा साहित्यः 1 लिटर पेरूचा रस, (बाजारात उपलब्ध), 1 टेबलस्पून कॅपस्किो सॉस, पाव टिस्पून…

April 12, 2024

Murgh Badami Shorba

Ingredients5-6 nos. chicken legs, 1 tbsp chopped garlic, 8 cups water, 2 nos. bay leaf,…

April 11, 2024

टँगी टोमॅटो विथ कलिंगड आणि मँगो लस्सी (Tangy Tomato With Watermelon And Mango Lassi)

टँगी टोमॅटो विथ कलिंगड साहित्यः 6 टोमॅटो, 3 कप कलिंगडाच्या फोडी, अर्धा कप पिठी साखर,…

April 11, 2024

ईद स्पेशल: जाफ़रानी ज़र्दा (Eid Special: Zafrani Zarda)

ईद के मौके पर अपनों के साथ लें हैदराबादी स्टाइल ज़ाफ़रानी ज़र्दा का लुत्फ़. तो…

April 10, 2024

Dhaniya Mirch Kukkad

Ingredients250 gm chicken pieces, 10 gm coriander seeds, 1 gm bay leaf, 1 gm cinnamon…

April 10, 2024

ग्रेप अ‍ॅण्ड लेमन ग्रास कुलर आणि कोकम कोला (Grape And Lemon Grass Cooler, Kokum Cola)

ग्रेप अ‍ॅण्ड लेमन ग्रास कुलर साहित्यः 1 किलो हिरवी द्राक्षे, पाऊण कप चहाची पात, पाव…

April 10, 2024
© Merisaheli