साहित्य : अर्धा कप भाजलेले शेंगदाणे, 2 कप पाणी, 1 टीस्पून तूप, अर्धा टीस्पून जिरं, 2 आमसुलं, 2-3 हिरव्या मिरच्या, 1 टीस्पून किसलेला गूळ, स्वादानुसार मीठ, थोडी बारीक चिरलेली कोथिंबीर.
कृती : शेंगदाण्याची सालं काढून जाडसर कुटून घ्या. आता शेंगदाण्याचा कूट आणि पाणी मिक्सरमध्ये एकत्र फिरवा.
शेंगदाणे पूर्णतः वाटायला हवेत. आता एका जाड बुडाच्या पातेल्यात तूप गरम करून त्यात जिरं आणि हिरव्या मिरचीच्या तुकड्यांची फोडणी करा. त्यात शेंगदाण्याचं मिश्रण घालून एक उकळी काढा. आता त्यात आमसुलं, मीठ आणि साखर घालून चांगली उकळी काढा. शेंगदाण्याची आमटी गरमागरम सर्व्ह करा.
संडे यानी छुट्टी का दिन. यानि लंच या डिनर में कुछ तो खास होना चाहिए.…
साहित्य : 1 किलो फ्लॉवर, अर्धा किलो ब्रोकोली, 250 ग्रॅम पिवळी मोहरी, 1 टेबलस्पून हळद,…
Ingredients1 Alphonso ripe mango, 300 gm sugar, 1 gm kesar, 250 ml water, 250 ml…
स्वीट सोडासाहित्य : 1 सोड्याची बाटली (500 मि.ली.), 2 लिंबांचा रस, 1 टीस्पून आल्याचा रस,…
चिलचिलाती गर्मी में ठंडा ठंडा शर्बत पीने का मजा लेना चाहते हैं तो चलिए बनाते…
This summer indulge in mangoes with a twist. Instead of stirring up the usual mango…