सामग्री
250 ग्राम पनीर (कद्दूकस किया हुआ)
ब्रेड के 5 स्लाइस (किनारे काटकर अलग किए हुए)
1 प्याज़ (बारीक कटा हुआ)
थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ)
लाल मिर्च पाउडर और नमक स्वादानुसार
तलने के लिए तेल
विधि
फिलिंग बनाने के लिए पनीर, प्याज़, नमक, लालमिर्च पाउडर और हरा धनिया को अच्छी तरह से मिक्स कर लें.
इस फिलिंग को ब्रेड की स्लाइस पर फैलाएं और रोल कर लें.
कड़ाही में तेल गरम करके रोल को धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल लें.
टोमैटो कैचअप और हरी चटनी के साथ सर्व करें.
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