Recipe

SAKKARAI PONGAL

INGREDIENTS3 tbsp ghee, 2-3 tbsp moong dal, 2½ cups of water, ½ cup raw rice, washed, ½ cup jaggery, heaped,…

March 26, 2025

सिताफळ आईस्क्रीम व द्राक्षाचे आईस्क्रीम (Custard Apple Ice Cream And Grape Ice Cream)

सिताफळ आईस्क्रीमसाहित्यः 2 लिटर दूध, 1 किलो सिताफळ, 1 वाटी साखर, 1 वाटी क्रीम, दोन चमचे कॉर्नफ्लोअर, 2 चमचे चायना…

March 26, 2025

MILAGU VADAI

INGREDIENTS1 cup urad dal, 1½ tsp rice flour, 1 tsp black pepper powder, coarsely ground, oil for frying, salt to…

March 25, 2025

मलाई कोफ्ता विथ व्हाईट ग्रेव्ही व मलाई कोफ्ता (Malai Kofta with White Gravy and Malai Kofta)

मलाई कोफ्ता विथ व्हाईट ग्रेव्हीसाहित्यः कोफ्त्यासाठीः 100 ग्रॅम बटाटे, 50 ग्रॅम पनीर, थोडीशी कोथिंबीर, 1 टीस्पून हिरवी मिरची, अर्धा टीस्पून…

March 25, 2025

MUNDIRI CUTLET

INGREDIENTS4 tsp refined flour, water as required, 500 g potatoes, boiled, 100 g peanuts, , roasted and crushed, 1 tsp…

March 24, 2025

मँगो मॅजिक व शहाळ्याचे आईस्क्रीम (Mango Magic And Shahalache Ice Cream)

मँगो मॅजिक साहित्यः 1 वाटी घट्ट आमरस, 150 ग्रॅम आंब्याचा पातळ रस, 2 स्कूप व्हॅनिला आइस्क्रीम, सजावटीसाठी आंब्याच्या फोडी. कृतीः…

March 24, 2025

ULLI THEEYAL

INGREDIENTS½ cup coconut, grated, 7 red chillies, 1 tbsp coriander seeds, ¼ tbsp cumin seeds, 7 black pepper corns, ¼…

March 23, 2025

MEEN VARUVAL

INGREDIENTS1½ kg King fish fillets, 15 g chilli powder, 5 g coriander powder, 5 g turmeric powder, 20 g ginger-garlic…

March 22, 2025

मसाला स्क्रॅम्बल एग आणि एग अँड कॅबेज समोसा (Masala Scrambled Egg And Egg and Cabbage Samosa)

मसाला स्क्रॅम्बल एग साहित्य : 4 अंडी, 2 टेबलस्पून तेल, 2 कांदे, 2 हिरव्या मिरच्या, 1 सिमला मिरची, 4 बटाटे,…

March 22, 2025

KODI VEPUDU

INGREDIENTS2 capsicums, whole, 40 pieces of Chicken Supreme, 1 tsp red chilli powder, 1 tsp coriander powder, ½ tsp garam…

March 21, 2025

एग चाट आणि एग पिझ्झा (Egg Chaat And Egg Pizza)

एग चाट साहित्य : 5 अंडी (कडक उकडून, बारीक तुकडे केलेली), 1 कांदा बारीक चिरलेला, 1 टोमॅटो बारीक चिरलेला, पाव…

March 21, 2025

मैंगो मैजिक: मैंगो हलवा (Mango Magic: Mango Halwa)

सूजी, आटे, कॉर्न, आलू का हलवा तो आपने कई बार खाया होगा, लेकिन आज हम आपके लिए लाए हैं मैंगो…

March 20, 2025
© Merisaheli