south indian recipe

कर्नाटक का स्वाद: अक्की रोटी (Taste of Karnataka: Akki Roti)

ब्रेकफास्ट या लंच में कर्नाटक का स्पेशल ज़ायका टेस्ट करना चाहते हैं, तो ट्राई करें यह अक्की रोटी. स्पाइसी और…

August 9, 2017

पॉप्युलर साउथ इंडियन ब्रेकफास्ट: राइस पुट्टू (Popular South Indian Breakfast: Rice Puttu)

साउथ इंडियन कुज़िन्स का नाम आते ही हम इडली, सांबर और डोसे के बारे में सोचने लगते हैं. लेकिन अब…

August 3, 2017

टेस्टी ब्रेकफास्ट: सूजी उपमा (Tasty Breakfast: Suji Upma)

अगर हेल्दी और टेस्टी ब्रेकफास्ट करने का मूड है, तो ये उपमा बनाएं. सूजी और सब्ज़ियों के मिश्रण से भरपूर…

July 15, 2017

हेल्दी ब्रेकफास्ट: ओट्स इडली (Healthy Breakfast: Oats Idli)

सेहत की दृष्टि से ओट्स बहुत फ़ायदेमंद है. अगर हेल्दी और टेस्टी ब्रेकफास्ट करने का मूड है, तो ये  इडली…

July 7, 2017

स्पाइसी तड़का: मसालेदार मिनी इडली (Spicy Tadka: Masaledar Mini Idli)

ब्रेकफास्ट में कुछ हेल्दी और चटपटा खाने की प्लानिंग चल रही है, तो यह मसाला रेसिपी ट्राई करें. बच्चों के…

June 24, 2017

स्पाइसी ट्रीट- ब्रिंजल चटनी (Spicy Treat- Brinjal Chutney)

अगर आप चटनी, डिप्स आदि खाने के शौक़ीन है और कुछ ख़ास वैराइटी ट्राई करना चाहते हैं, तो यह बेस्ट…

April 6, 2017

मेदू वड़ा (Medu Vada)

Medu Vada मेदू वड़ा (Medu Vada) सामग्री: 250 ग्राम उड़द दाल (2 घंटे पानी में भिगोई हुई), 6 हरी मिर्च…

November 28, 2016

दही-कोकोनट चटनी (Dahi-Coconut Chutney)

Coconut Chutney दही-को कोनट चटनी (Dahi-Coconut Chutney) सामग्रीः मथने के लिएः डेढ़ कप दही, 1/3 कप नारियल कद्दूकस किया हुआ, 1/3…

November 6, 2016

दशहरा स्पेशल- क्विक स्नैक्स (Dussehra Special-Quick Snacks)

Quick Snacks दशहरा स्पेशल- क्विक स्नैक्स (Dussehra Special-Quick Snacks) चायनीज़ समोसा बनाने के लिए: पैन में 2 टीस्पून तेल गरम…

October 11, 2016

साउथ इंडियन फिरनी – South indian firni

South indian firni साउथ इंडियन फिरनी - South indian firni सामग्री: 1 लीटर दूध, 40 ग्राम चावल का आटा, 170…

August 25, 2016
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