ग्रेप अ‍ॅण्ड लेमन ग्रास कुलर आणि कोकम कोला (Grape And Lemon Grass Cooler, Kokum Cola)

ग्रेप अ‍ॅण्ड लेमन ग्रास कुलर


साहित्यः 1 किलो हिरवी द्राक्षे, पाऊण कप चहाची पात, पाव कप पुदिन्याची पाने, 1 टिस्पून काळे मीठ, 1 टिस्पून जिरे पूड, 3-4 टिस्पून पिठी साखर, बर्फाचा चुरा गरजेनुसार.
कृतीः वरील सर्व साहित्य एकत्र करून मिक्सरमध्ये वाटून घ्या. ग्लासमध्ये बर्फाचा चुरा घालून त्यावर हे मिश्रण गाळून ओता. तयार आहे, ग्रेप अ‍ॅण्ड लेमन ग्रास कुलर.

कोकम कोला


साहित्यः 1 कप कोकम, 1 कप पाणी, अर्धा कप साखर, 1 लिटर कोणत्याही प्रकारचे सोडायुक्त पेय. (कोला), 1 टिस्पून काळे मीठ, 1 टिस्पून जिरे पूड.
कृतीः कोकम, पाणी, साखर एकत्र करून प्रेशर कुकरमध्ये दोन शिट्या होईपर्यन्त शिजवा. थंड झाल्यावर मिक्सरमध्ये वाटून घ्या. त्यात काळे मीठ व जिरेपूड घाला. सर्व्ह कराताना ग्लासमध्ये कोकमाचे मिश्रण घेऊन बर्फ घाला आणि त्यावर कोला हळूहळू ओता. पुदिन्याच्या पानांनी सजवून सर्व्ह करा.

shashikant pawar

Share
Published by
shashikant pawar

Recent Posts

स्वीट ट्रीट: बनाना पूरी (Sweet Treat: Banana Poori)

पूरी बच्चों को बहुत पसंद होती है. नमकीन पूरी तो आपने कई बार खाई होंगी,…

July 25, 2024

मॉनसून स्पेशल स्नैक्स: मिनी मूंगदाल समोसा (Monsoon Special Snacks: Mini Moong Dal Samosa)

बारिश के मौसम गरमगरम समोसा मिल जाए तो मज़ा डबल हो जाता है, और यदि…

July 24, 2024

क्विक साइड डिश: कच्ची कैरी की खट्टी-मीठी चटनी (Quick Side Dish: Sweet And Sour Raw Mango Chutney)

रोज़रोज़ सब्ज़ी बनाने के बजाय चलिए आज हम ट्राई करते हैं कच्ची कैरी से बनने…

July 23, 2024

मिरची वडा (Chilli Vada)

साहित्य: 250 ग्रॅम जयपुरी मिरची, 75 ग्रॅम बेसन, 75 ग्रॅम उकडलेले बटाटे, 8 ग्रॅम मोहरी,…

July 23, 2024

मोतीवाले चॉप्स (Motiwale Chops)

साहित्य: 2 किसलेले बीट, 2 उकडलेले व मॅश केलेले बटाटे, 2 टीस्पून कॉर्नफ्लोअर, अर्धा टीस्पून…

July 22, 2024

कॉर्न मैजिक: कॉर्न-कुकुंबर सलाद (Corn Magic: Corn-Cucumber Salad)

आजकल बाजार में कॉर्न की बहार है. कॉर्न को आपने भूनकर, उबालकर और उसके पकौड़े…

July 21, 2024
© Merisaheli