आइसक्रीम आइडियाज: बनाना चॉकलेट आइसक्रीम (Icecream Ideas: Banana Chocolate Icecream)

बच्चों की आइसक्रीम बहुत पसंद होती है. तो चलिए बनाते है बनाना चॉकलेट आइसक्रीम-

सामग्री:

  • 2 केले (मैश किए हुए)
  • आधा कप शक्कर
  • आधे नींबू का रस
  • 1-1 कप दूध और फ्रेश क्रीम
  • 2 टेबलस्पून चॉकलेट (कद्दूकस की हुई)

विधि:

  • पैन में मैश किए हुए केले और शक्कर मिलाकर शक्कर घुल जाने तक पकाएं.
  • केले का रंग बदलने पर आंच बंद कर दें.
  • ब्लेंडर में पका हुआ केला, चॉकलेट और नींबू का रस मिलाकर ब्लेंड कर लें.
  • फ्रेश क्रीम डालकर ब्लेंड करें. दूध मिलाकर फिर से ब्लेंड करें.
  • मिक्सचर को एयरटाइट कंटेनर में डालकर 2 घंटे के लिए रखें.
  • आइसक्रीम को फ्रीज़र से निकालकर दोबारा ब्लेंडर में ब्लेंड कर लें.
  • मिक्सचर को एयरटाइट कंटेनर में डालकर 8-10 घंटे तक सेट होने के लिए रखें.
  • iteसर्व करें.
Poonam Sharma

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Poonam Sharma

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