साहित्य : 1 वाटी किसलेलं पनीर, 1 वाटी ओलं खोबरं, 1 वाटी वरीचे तांदूळ, 2 चमचे जिरं, 2 चमचेहिरवं तिखट, 2-3 ताजी आमसुलं, पाव वाटी भाजलेल्या दाण्यांचा जाडसर कूट, स्वादानुसार सैंधव, तूप.
कृती : वरीचे तांदूळ स्वच्छ धुऊन कापडावर निथळून घ्या. एका पॅनमध्ये तूप गरम करून त्यावर जिरं, हिरवं तिखट आणि आमसुलं परतवा. त्यात दाण्यांचा कूट, पनीर आणि ओलं खोबरं घालून खमंग परतवून घ्या. नंतर त्यात वरीचे तांदूळ घालून थोडं परतवा. त्यात 6 वाटी गरम पाणी घाला. एक उकळी आल्यानंतर त्यात सैंधव एकत्र करा. झाकण लावून तांदूळ शिजू द्या. पाणी पूर्णतः आटून तांदूळ सुटा झाला की, आच बंद करा. पनीर पुलाववर साजूक तूप घालून सर्व्ह करा.
चलिए आज कुछ स्पाइसी और स्पेशल बनाते है, जिसे आप किसी भी समय बनाकर खा…
Ingredients700 gm full-cream milk, 5 ml white vinegar, 35 gm sugar, 2 gm almond, 1…
कैरीचे लोणचे साहित्यः 2 कप कैरीच्या लहान फोडी (3 लहान कैर्या), दिड टिस्पून मीठ, अर्धा…
साहित्य : 2 कैर्या, चवीनुसार पिठीसाखर, पाव टीस्पून काळी मिरी पूड, अर्धा टीस्पून मीठ. कृती…
स्पायसी ग्वावा साहित्यः 1 लिटर पेरूचा रस, (बाजारात उपलब्ध), 1 टेबलस्पून कॅपस्किो सॉस, पाव टिस्पून…
Ingredients5-6 nos. chicken legs, 1 tbsp chopped garlic, 8 cups water, 2 nos. bay leaf,…