चीज़ बॉल – Cheese Bread Ball

Cheese Bread Ball

चीज़ बॉल – Cheese Bread Ball

सामग्रीः 10 ब्रेड की स्लाइसेस, पेस्ट (2 कलियां लहसुन की-एक छोटा अदरक का टुकड़ा-8 हरी मिर्च), आधा कप मोज़रेला चीज़ (कद्दूकस किया हुआ), नमक स्वादानुसार, तलने के लिए तेल.

विधिः ब्रेड को पानी में डुबोकर हल्के हाथों से निचोड़ लें. इसमें मोज़रेला चीज़, अदरक-लहसुन का पेस्ट और नमक मिलाकर छोटे-छोटे बॉल्स लें. गरम तेल में इन बॉल्स को सुनहरा होने तक लें.

Ingredients: 10 slices of bread, paste (2 buds of garlic – a small piece of ginger-8 green chillies), half cup mozzarella cheese (salted), according to salt flavor, oil to fry.

Method: Dip the bread in water and lightly squeeze it. Add the mozzarella cheese, ginger-garlic paste and salt to it and take small balls. Take these balls until they become golden in hot oil.