Corn Rice Fingers
हेल्दी स्नैक्स का असली मज़ा लेना चाहते हैं, तो ये ट्राई करें. यह स्नैक्स जितना ईज़ी है, खाने में उतना ही लज़ीज भी.
सामग्रीः
– 250 ग्राम चावल (पका हुआ)
– 2 टेबलस्पून कॉर्न (उबला व दरदरा पिसा हुआ)
– 2 टेबलस्पून बेसन
– थोड़ा-सा ओट्स पाउडर
– 1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन-हरी मिर्च का पेस्ट
– नमक स्वादानुसार
– सेंकने के लिए तेल.
विधिः
– बाउल में उपरोक्त सभी सामग्री को मिक्स करें.
– लंबे-लंबे फिंगर्स का शेप देकर ओट्स पाउडर में लपेट लें.
– गरम तवे पर तेल लगाकर इन फिंगर्स को सुनहरा होने तक सेंक लें.
– क्रिस्पी होने पर आंच से उतार लें
– हरी चटनी और टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.
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