बच्चे अक्सर हेल्दी चीज़ें खाने में आनाकानी करते हैं. सब्ज़ियां, दूध, दाल आदि को देखकर ही नाकभौंह सिकोड़ने लगते हैं. उनकी इस आदत से अक्सर मांएं परेशान रहती हैं. बच्चों की इस आदत को छुड़वाने के लिए ही हम यहां पर कुछ ऐसे आइडियाज़ बता रहे हैं, जिनसे बच्चों को हेल्दी खाने की आदत पड़े-
1. बच्चों चिप्स, कैंडी, चॉकलेट की बजाय स्नैक्स के तौर पर उन्हें साबूत अनाज, जैसे- भुना चना, भुनी मूंगफली, ड्रायफ्रूट्स आदि खाने को दें.
2. कोल्ड ड्रिंक की बजाय उन्हें नींबू पानी, कोकोनट वॉटर, छाछ, शर्बत पीने को दें.
3. कपड़ों की तरह खाने में भी मिक्स एंड मैच का फॉर्मूला अप्लाई करें.
4. बच्चे अगर सब्ज़ी नहीं खाते हैं, तो उन्हें वेज परांठा, चीले में सब्ज़ियां मिलाकर, सूप, फ्राइड राइस के रूप में सब्ज़ियां खिलाएं.
5. सब्ज़ियों को शैलो फ्राई करें और डे्रसिंग के साथ सर्व करें. आपका यह तरीक़ा उनकी के्रविंग को बढ़ाएगा.
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6. डिश को सिंपल तौर से बनाने और सर्व करने की बजाय उन्हें क्रिएटिव ढंग से बच्चों के सामने सर्व करें.
7. कलरफुल चाट, डिफरेंट कलर के परांठे, अलग-अलग तरह के पुलाव बनाएंगी तो बच्चे ज़रूर खाएंगे.
8. खाने के लिए उसे ऐसी चीज़ें दें, जिनसे बच्चे का पेट अधिक देर तक भरा रहे, ताकि उसे बार-बार भूख लगने का एहसास न हो.
9. घर में डिफरेंट टाइप के कुकीज़ कटर रखें, ताकि परांठा, चीला, सैंडविच को उस आकार में काटकर बनाकर बच्चों को खिला सकें.
इन तरीक़ों को अपनाएंगी तो बच्चा धीरे-धीरे सभी चीज़ें खाना शुरू कर देगा, जो उसे पसंद भी नहीं है.
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देवांश शर्मा
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