सामग्री
फिलिंग के लिए
1 कप उबले हुए कॉर्न
आधा कप मोज़रेला चीज़ (छोटे छोटे क्यूब्स में कटा हुआ)
1 टेबलस्पून मेयोनीज़
1 टीस्पून मिक्स हर्ब
नमक स्वादानुसार
कवरिंग के लिए
1 कप गेहूं का आटा
नमक स्वादानुसार
आधा टीस्पून अजवायन
सेंकने के लिए घी/बटर
विधि
गेहूं के आटे में नमक, अजवायन और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गूंध लें.
10 मिनट ढंक कर रखें.
लोई लेकर रोटी बेलें.
बीच में 1 टेबलस्पून फिलिंग रखकर फैलाएं.
किनारों पर पानी लगाकर तिकोना मोड़ लें.
नॉनस्टिक तवे पर बटर/घी लगाकर परांठे को दोनों तरफ़ से सुनहरा होने तक सेंक लें.
गरम-गरम सर्व करें.
यह भी पढ़ें: पालक-मटर मसाला पूरी (Palak-Matar Masala Puri)
Ingredients5-6 nos. chicken legs, 1 tbsp chopped garlic, 8 cups water, 2 nos. bay leaf,…
टँगी टोमॅटो विथ कलिंगड साहित्यः 6 टोमॅटो, 3 कप कलिंगडाच्या फोडी, अर्धा कप पिठी साखर,…
ईद के मौके पर अपनों के साथ लें हैदराबादी स्टाइल ज़ाफ़रानी ज़र्दा का लुत्फ़. तो…
Ingredients250 gm chicken pieces, 10 gm coriander seeds, 1 gm bay leaf, 1 gm cinnamon…
ग्रेप अॅण्ड लेमन ग्रास कुलर साहित्यः 1 किलो हिरवी द्राक्षे, पाऊण कप चहाची पात, पाव…
मिश्र फळांचं श्रीखंड साहित्य : अर्धा किलो तयार साधं श्रीखंड (केशर वेलची श्रीखंडही घेता येईल),…