सितारों के स्पेशल समर ड्रिंक्स से गर्मियों के इस मौसम को बनाएं ख़ास! (Make this summer season special with special summer drinks from the stars!)

मार्च-अप्रैल में गर्मी अपना प्रचंड असर दिखाना शुरू कर देती है और चिलचिलाती धूप में राहत पाने के लिए घर पर बने ठंडे और रिफ्रेशिंग समर ड्रिंक्स से बेहतर कुछ नहीं हो सकता. यहां पर एण्ड टीवी के कलाकार अपने शहरों के पारंपरिक समर ड्रिंक्स शेयर कर रहे हैं, जो उन्हें तरोताज़ा और ऊर्जावान बनाए रखते हैं. इनमें विदिशा श्रीवास्तव (‘भाबीजी घर पर हैं‘ की अनीता भाबी), स्मिता सेबल (‘भीमा‘ की धनिया), गीतांजलि मिश्रा (‘हप्पू की उलटन पलटन‘ की राजेश) शामिल हैं.

विदिशा श्रीवास्तव जो वाराणसी से ताल्लुक रखती हैं, ने कहा, “हमारे घर में गर्मियों के दौरान ठंडाई ज़रूरी होती है. दूध, मेवे, केसर और ख़ुशबूदार मसालों से बना यह ड्रिंक न सिर्फ़ ठंडक देता है, बल्कि शरीर को तरोताज़ा भी रखता है. मुझे जलजीरा भी बहुत पसंद है, जो मसालेदार और चटपटे स्वाद वाला जीरायुक्त पेय है. यह न सिर्फ़ पाचन में मदद करता है, बल्कि तुरंत ताज़गी भी देता है. ये ड्रिंक्स सिर्फ़ स्वादिष्ट ही नहीं, बल्कि हमारी संस्कृति और परंपराओं से भी गहराई से जुड़े हुए हैं.‘‘

महाराष्ट्र की रहने वाली स्मिता सेबल ने कहा, ‘‘गर्मियों में मेरा पसंदीदा ड्रिंक सोलकढ़ी है. कोकम और नारियल के दूध से बनने वाला यह पेय महाराष्ट्र और कोंकण के घरों में ख़ूब पसंद किया जाता है. यह न सिर्फ़ शरीर को ठंडक देता है, बल्कि पाचन के लिए भी फ़ायदेमंद होता है, इसलिए यह मेरी पहली पसंद है. इसके अलावा, मुझे आम का पन्ना भी बहुत पसंद है. कच्चे आम से बनने वाला यह खट्टा-मीठा ड्रिंक गर्मी में मुझे हाइड्रेटेड और एनर्जेटिक रखता है.‘‘

गीतांजलि मिश्रा बताती हैं, ‘‘उत्तर प्रदेश से होने के नाते, मेरा पसंदीदा समर ड्रिंक बेल शरबत है. बेल (वुड एप्पल) के गूदे से बना यह पारंपरिक पेय पोषक तत्वों से भरपूर होता है, पाचन में मदद करता है और शरीर को ठंडा रखता है. इसके अलावा, मुझे सत्तू शरबत भी बहुत पसंद है. भुने हुए चने के आटे, काला नमक और नींबू से बनने वाला यह ड्रिंक तुरंत एनर्जी देता है और पूरे दिन तरोताजा रखता है.‘‘