Veg South-Indian

ब्रेकफास्ट कॉर्नर: तड़का मूंगदाल इडली (Breakfast Corner: Tadka Moongdal Idli)

ब्रेकफास्ट में आज कुछ हेल्दी और टेस्टी बनाते हैं यानि तड़के वाली मूंगदाल इडली। इसे आप बच्चों को टिफ़िन में…

April 17, 2024

क्विक राइस रेसिपी: कैबेज राइस (Quick Rice Recipe: Cabbage Rice)

बच्चों के लिए झटपट कुछ बनाना चाहते हैं, तो कैबेज राइस बना सकते हैं. आप चाहे तो इसे बच्चों के…

March 4, 2024

फ्यूज़न बाइट: क्रिस्पी दालवड़ा (Fusion Bite: Crispy Dalvada)

मूंग दाल से बने बने हुए वड़े खाने में इतने टेस्टी होते हैं कि इन्हें एक बार खाने के बाद…

February 27, 2024

हेल्दी ब्रेकफास्ट: इंस्टेंट पोहा इडली (Healthy Breakfast: Instant Poha Idli)

ब्रेकफास्ट में कुछ हेल्दी खाना चाहते हैं ट्राई करें इंस्टेंट पोहा इडली. बनाने में जितनी आसान है, खाने में उतनी…

December 6, 2023

साउथ इंडियन फ्लेवर: रवा उत्तप्पम (South Indian Flavour: Rava Uttapam)

नार्थ इंडियन फूड खाकर बोर हो गए हैं, तो चलिए बनाते हैं साउथ इंडियन डिश .बनाने में ये डिश जितनी…

October 25, 2023

लेफ्टओवर फ्लेवर: इडली चाट (Leftover Flavour: Idli Chaat)

इडली अगर बच गई है, तो चलिए उस से कुछ नई और चटपटी रेसिपी ट्राई करते है- सामग्री: 4 लेफ्टओवर…

April 28, 2023

डोसा पैनकेक (Dosa Pancake)

  सामग्री एक बाउल डोसा घोल (रागी का आटा, मूंगदाल या बेसन का घोल आप अपनी इच्छानुसार कोई भी घोल…

March 5, 2023

बीटरूट ओट्स डोसा (Beetroot Oats Dosa)

  सामग्री 1-1 कप ओट्स और सूजी 1 उबला हुआ बीटरूट (चुकंदर) 3 हरी मिर्च अदरक का एक टुकड़ा 1…

February 23, 2023

साउथ इंडियन ज़ायका- पोटैटो जिंजर करी (South Indian Zayka- Potato Ginger Curry)

सामग्री 4-5 आलू उबले व टुकड़ों में कटे हुए 1 टेबलस्पून अदरक कटा हुआ 3-4 हरी मिर्च कटी हुई 1…

November 28, 2022

इंस्टेंट सोया उत्तप्पम (Instant Soya Uttapam)

  सामग्री 1-1 कप गेहूं का आटा, सोया का आटा और सूजी 1 प्याज़ बारीक़ कटा हुआ 3-4 हरी मिर्च…

August 23, 2022

हेल्दी पेसारट्टू मूंग दाल डोसा (Healthy Pesarattu Moong Dal Dosa)

सामग्री 2 कप साबूत हरी मूंग 1 कप चावल 1 टीस्पून जीरा 2 हरी मिर्च और 1 प्याज़ (दोनों बारीक़…

August 23, 2022

कर्नाटक स्टाइल बिसी बेले भात (Karnatak Style Bisi Bele Bhat)

  सामग्री 1-1 कप बासमती चावल (भिगोया हुआ) और अरहर दाल 1/4 कप मूंगफली आधा टीस्पून हल्दी पाउडर पानी आवश्यकतानुसार…

June 18, 2022
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