Dal Pulav
सामग्री: 3 कप बासमती चावल (पका हुआ), 1 कप चना दाल (उबली हुई), 1/4 कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ), 1/4 कप हरा धनिया (कटा हुआ), 1 टीस्पून हरी मिर्च का पेस्ट, आधा टीस्पून हल्दी पाउडर, 2 टेबलस्पून शक्कर पिसी हुई, 1 नींबू का रस, 1 टेबलस्पून गरम मसाला पाउडर, नमक स्वादानुसार.
छौंक के लिए: 2 टेबलस्पून घी, 1 टुकड़ा स्टार फूल, 3 कश्मीरी मिर्च, 2-2 टुकड़े दालचीनी, इलायची और लौंग, 1 टेबलस्पून जीरा, थोड़े-से करीपत्ते, 1/4 टीस्पून हींग.
विधि: पैन में घी गरम करके छौंक की सामग्री मिलाएं. पका हुआ चावल और बची हुई सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाएं. कद्दूकस किए हुए नारियल और हरे धनिया से सजाकर गरम-गरम सर्व करें.
करवंदाचे लोणचेसाहित्यः अर्धा किलो पिकलेली करवंदे, 1 चमचा तिखट, 1 चमचा मेथी, प्रत्येकी अर्धा चमचा…
Welcome summer with the sweet touch of fresh mangoes that’s wedded with smooth pastry cream.…
Ingredients¼ kg bhindi, 1 tbsp oil, ¼ tsp asafoetida (hing), A sprig of curry leaves…
कांद्याचे लोणचेसाहित्यः 4 मोठे कांदे, 1 लसूण गड्डा, 2 मध्यम कैर्या, 1 चमचा हळद, 1…
Ingredients100 gm maida, 500 gm wheat flour, 1 tsp powdered green cardamom, 1 cup ghee,…
किड्स पार्टी और वीकेंड पार्टी के लिए कुछ स्पेशल राइस डिश बनाना चाहते हैं तो…