सामग्री
200 ग्राम नूडल्स (उबले हुए)
1 कप बारीक़ कटी हुई मिक्स वेजीटेबल्स (पत्तागोभी, गाजर और फ्रेंचबीन्स)
8-10 कलियां लहसुन की (कटी हुई)
3 साबूत लाल मिर्च (तोड़ी हुई)
3 टीस्पून चिली सॉस
नमक व कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार
4 टेबलस्पून तेल
विधि
पैन में तेल गरम करके सारी सब्ज़ियां, लहसुन और साबूत लाल मिर्च डालकर 4-5 मिनट तक भून लें.
नूडल्स और बची हुई सारी सामग्री मिलाकर 5-6 मिनट तक भून लें.
आंच बंद कर दें और गरम-गरम सर्व करें.
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