नूडल्स समोसा: चायनीज़ कॉर्नर (Noodles Samosa: Chinese Corner)

वीकेंड पर कुछ अलग खाना चाहते हैं, तो नूडल्स समोसा आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है. यह बनाने में भी बहुत आसान है. किड्स पार्टी के लिए इसे ट्राई कर सकते हैं.सामग्रीः

• समोसे की रेडीमेड 5 पट्टियां (आप चाहें तो मैदे को गूंधकर घर पर भी पट्टियां बना सकते हैं)
• 2 टेबलस्पून मैदा (आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गाढ़ा होने तक पकाएं)

स्टफिंग के लिएः

• 2 पैकेट इंस्टेंट नूडल्स
• तलने के लिए तेल

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विधिः

• स्टफिंग के लिए पैन में पानी उबालकर नूडल्स और नूडल्ड मसाला डालकर पानी सूखने तक पका लें.
• समोसे की पट्टी को कोन का शेप देकर उसमें स्टफिंग भरकर किनारों को मैदा पेस्ट से चिपकाएं.
• कड़ाही में तेल गरम करके समोसे को सुनहरा होने तक तल लें.
• चिली सॉस के साथ सर्व करें.

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