सामग्री:
- 4 अंडे (उबले हुए)
- 1 पैकेट नूडल्स (उबले हुए)
- 1 टेबलस्पून तेल
- 4-6 कलियां लहसुन की, 2 हरी मिर्च और 1 हरी प्याज़ (तीनों कटे हुए)
- 2 टेबलस्पून सोया सॉस
- नमक व कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार
- अंडे छीलकर टुकड़ों में काट लें.
- पैन में तेल गरम करके लहसुन और हरी मिर्च डालकर भून लें.
- सोया सॉस, नूडल्स, अंडे, नमक और कालीमिर्च पाउडर डालकर धीरे-धीरे चलाएं.
- 1-2 मिनट बाद आंच से उतार लें.
- हरे प्याज़ से सजाकर सर्व करें.
Link Copied
