Mshroom Dressing
सामग्री: पिज़्ज़ा बेस, बटर, पिज़्ज़ा सॉस और कद्दूकस किया हुआ चीज़ (आवश्यकतानुसार), थोड़े-से ब्लैक ऑलिव्स (कटे हुए).
मशरूम ड्रेसिंग के लिए: 1 टीस्पून तेल, 1-1 टेबलस्पून बटर और मैदा, आधा-आधा कप हरी प्याज़ और शिमला मिर्च (दोनों बारीक़ कटी हुई), 1 कप मशरूम (कटा हुआ), 1/4 कप हरी प्याज़ का स़फेद भाग, नमक स्वादानुसार, 1/4 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर, आधा टीस्पून राई पाउडर, आधा कप मशरूम कटे हुए, 1/4 कप शिमला मिर्च कटी हुई, 3/4 कप पानी.
विधि: मशरूम ड्रेसिंग के लिए: बटर को पिघलाकर मैदा भून लें. मशरूम और 1/4 कप शिमला मिर्च को छोड़कर बाकी की सारी सामग्री मिलाकर 1 मिनट तक भूनें. पानी मिलाकर 2 मिनट तक और पकाएं. आंच से उतारकर बचा हुआ मशरूम और शिमला मिर्च मिक्स करें.
पिज़्ज़ा बनाने के लिए: पिज़्ज़ा बेस पर बटर, पिज़्ज़ा सॉस और चीज़ बुरकें. मशरूम ड्रेसिंग फैलाकर ब्लैक ऑलिव्स से गार्निश करें. प्रीहीट अवन में चीज़ पिघलने तक बेक करें.
साहित्य : 2 कैर्या, चवीनुसार पिठीसाखर, पाव टीस्पून काळी मिरी पूड, अर्धा टीस्पून मीठ. कृती…
स्पायसी ग्वावा साहित्यः 1 लिटर पेरूचा रस, (बाजारात उपलब्ध), 1 टेबलस्पून कॅपस्किो सॉस, पाव टिस्पून…
Ingredients5-6 nos. chicken legs, 1 tbsp chopped garlic, 8 cups water, 2 nos. bay leaf,…
टँगी टोमॅटो विथ कलिंगड साहित्यः 6 टोमॅटो, 3 कप कलिंगडाच्या फोडी, अर्धा कप पिठी साखर,…
ईद के मौके पर अपनों के साथ लें हैदराबादी स्टाइल ज़ाफ़रानी ज़र्दा का लुत्फ़. तो…
Ingredients250 gm chicken pieces, 10 gm coriander seeds, 1 gm bay leaf, 1 gm cinnamon…