स्वीट ट्रीट: कटोरी ब्राउनी (Sweet Treat: Katori Brownie)

बच्चों का मीठा खाने का मन है तो चलिए कुछ इंस्टेंट बनने वाली स्वीट डिश ट्राई करते हैं-

सामग्री:

  • आधा-आधा कप पिघला हुआ बटर, दूध और कोको पाउडर
  • 1-1 कप मैदा और शक्कर
  • आधा टीस्पून बेकिंग पाउडर
  • 1 टीस्पून कॉफ़ी पाउडर
  • चुटकी भर नमक
  • चॉकलेट सॉस
  • चॉकलेट सॉस बनाने के लिए: 10-12 टुकड़े चॉकलेट के, 2-3 टेबलस्पून गरम दूध-दोनों को मिक्स कर लें.

विधि:

  • बाउल में बटर, दूध और शक्कर को मिक्स करें.
  • कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, मैदा और कॉफ़ी पाउडर को अच्छी तरह मिक्स करें.
  • कटोरी पर तेल लगाकर चिकना कर लें.
  • सूखा मैदा बुरककर ग्रीस कर लें.
  • कटोरी में 3/4 भाग तक घोल डालें.
  • प्रीहीट पैन में कटोरी रखकर 20-25 मिनट तक बेक करें.
  • ठंडा करके ब्राउनी को कटोरी से निकाल लें.
  • चॉकलेट सॉस से गार्निश करके सर्व करें.
Poonam Sharma

Share
Published by
Poonam Sharma

Recent Posts

कटकी कैरी लोणचे व उकड आंबा (Cutaki Kairi Lonche And Boil Mango)

कटकी कैरी लोणचे साहित्यः 1 किलो कैर्‍या, दीड किलो साखर, 4 चमचे तिखट, 4 चमचे…

April 16, 2024

डिफरेंट फ्लेवर: स्पाइसी आलू-सूजी पूरी (Different Flavour: Spicy Aloo-Suji Poori)

चलिए आज कुछ स्पाइसी और स्पेशल बनाते है, जिसे आप किसी भी समय बनाकर खा…

April 15, 2024

Kalakand

Ingredients700 gm full-cream milk, 5 ml white vinegar, 35 gm sugar, 2 gm almond, 1…

April 15, 2024

कैरीचे लोणचे आणि लोणच्याचा तयार मसाला (Kairiche Lonche And Pickle Masala) 

कैरीचे लोणचे साहित्यः 2 कप कैरीच्या लहान फोडी (3 लहान कैर्‍या), दिड टिस्पून मीठ, अर्धा…

April 15, 2024

कच्च्या कैरीचं पन्हं (Raw Kairi panha)

साहित्य : 2 कैर्‍या, चवीनुसार पिठीसाखर, पाव टीस्पून काळी मिरी पूड, अर्धा टीस्पून मीठ. कृती…

April 13, 2024

स्पायसी ग्वावा आणि जांभळाचे सरबत (Spicy Guava And Jambul Juice)

स्पायसी ग्वावा साहित्यः 1 लिटर पेरूचा रस, (बाजारात उपलब्ध), 1 टेबलस्पून कॅपस्किो सॉस, पाव टिस्पून…

April 12, 2024
© Merisaheli