साहित्य : पाणीपुरी मसाला बनवण्यासाठी
१ चमचा जिरे आणि धणे
४-५ लवंगा
१ तमालपत्र
२ काश्मिरी लाल मिरच्या
१०-१० संपूर्ण काळी मिरी आणि मेथीचे दाणे
१/४ टीस्पून ओरेगॅनो – एका पॅनमध्ये भाजून घ्या आणि थंड होऊ द्या. ते मिक्सरमध्ये बारीक करून पावडर बनवा (जर तुम्हाला हवे असेल तर तुम्ही रेडीमेड पाणीपुरी मसाला देखील घेऊ शकता).
चाटसाठी :
१ कप उकडलेले आणि मॅश केलेले चणे
२ उकडलेले बटाटे
१ चमचा लाल तिखट आणि चाट मसाला
अर्धा चमचा आमचूर पावडर
१ टीस्पून रेडीमेड मसाला पाणीपुरी
५ पाणीपुरी पुरी
४ शेवपुरी पुरी (दोन्ही कुस्करलेल्या)
३ चमचे गोड आणि आंबट चिंचेची चटणी
२ चमचे चिरलेली कोथिंबीर
१ टीस्पून लिंबाचा रस
कृती: चाट बनवण्यासाठी :
शेवपुरी पुरी आणि हिरवी कोथिंबीर वगळता सर्व साहित्य एका भांड्यात मिसळा.
चाट एका प्लेटमध्ये ठेवा आणि त्यावर कुस्करलेली शेवपुरी आणि हिरवी कोथिंबीर शिंपडा आणि सर्व्ह करा.
सारा अली खान को घूमने का बेहद शौक है. काम से जब कभी फ़ुर्सत मिलती…
कुछ दिन पहले निशा रावल और उनके 7 वर्षीय बेटे कविश (Nisha Rawal And Her…
लोकप्रिय मराठी अभिनेते, दिग्दर्शक आणि लेखक प्रवीण तरडे… आपल्या मातीशी आणि संस्कृतीशी नाळ जोडून असलेलं…
हॉट समर सीज़न में अपने पार्टनर से दूरियां बढ़ाना और सेक्स के लिए बार-बार ना…
निर्माता अभिषेक अग्रवाल यांच्या वाढदिवसाच्या खास प्रसंगी, डॉ. ए.पी.जे. अब्दुल कलाम यांच्या जीवनावर आधारित बहुप्रतिक्षित…
"ध्यान से सुन लो बुआ, वह व्यक्ति तुम्हारा भाई हो सकता है, मेरा पिता या…