पारीसाठी साहित्य : उकड बनविण्याचे साहित्य. या मोदकांसाठी अर्धा कप दुधात केशराच्या काड्या घालून हे दूध उकड काढताना पाण्यात घालावे.
सारणासाठी साहित्य : दोन कप नारळाचा चव, एक कप साखर, अर्धा कप खवा, दोन टेबलस्पून पिठीसाखर, ड्रायफ्रुट पावडर.
कृती : थोडेसे तूप टाकून नारळाचा चव परतून घ्या. इतर साहित्य टाकून सारण तयार करा. हे तयार केलेले सारण भरून मोदक तयार करा. केशरी पिवळ्या रंगाचे हे मोदक सुंदर दिसतात.
या पाककृतीत सारण उकडीच्या मोदकाप्रमाणेच राहील. मात्र उकड काढताना पुढीलप्रमाणे साहित्य घेऊन काढावी.
पारीसाठी साहित्य : एक कप तांदळाचे पीठ, एक कप पाणी, अर्धा कप नारळाचे दूध, एक चमचा साखर, पाव चमचा मीठ, दोन चमचे लोणी, चिमूटभर मीठ.
कृती : एका नारळाचा चव घेऊन त्यात थोडं गरम पाणी घाला. याचे अर्धा कप घट्ट दूध काढा व उकडीसाठी वापरा. नेहमीप्रमाणे उकड काढून मोदक बनवा. पारीमध्ये नारळाचे दूध वापरल्याने हे मोदक मधुर चवीचे होतात.
किड्स पार्टी के लिए क्विक स्नैक्स बनाने की प्लानिंग कर रहे हैं, तो आप मिनी…
IngredientsFor Choux Paste200 gm butter , 500 ml water, 300 gm flour, 25 gm sugar,…
साहित्य : 4 पांढरे ब्रेड स्लाइसेस, एकतारी पाक 2 ते 3 वाट्या, आटवलेले गोड दूध/रबडी…
This rich cheesecake mixture with chunks of fresh mangoes, baked to perfection on a cookie…
आपने पालक के परांठे, पकौड़े और सब्ज़ी तो बहुत बार खाई होगी, लेकिन अब की…
साहित्य : 4-5 हिरवीगार कारली, मीठ, 3 टेबलस्पून तेल, हिंग, थोडी हळद, मोहरी, 2 चमचे…