south indian cuisine

रवा केसरी: साउथ इंडियन डेज़र्ट (Rava Kesari: South Indian Dessert)

रवा केसरी (Rava Kesari) दक्षिण भारत की ट्रेडिशनल डिश (South Indian Traditional Dish) है, जिसे विशेष तौर पर त्योहारों पर बनाया जाता…

February 6, 2019

ट्रेडिशनल साउथ इंडियन फ्लेवर: अवियल (Traditional South Indian Flavour: Aviyal)

मेहमानों को यदि लंच कराने की सोच रहे हैं, तो बनाएं उनके लिए कुछ ख़ास. आप चाहें तो साउथ इंडियन…

February 9, 2018

इंस्टेंट ब्रेकफास्ट: रवा डोसा (Instant Breakfast: Rava Dosa)

ब्रेकफास्ट में कुछ अलग और टेस्ट बनाना चाहती हैं, तो रवा डोसा (Instant Rava Dosa) बेस्ट ऑप्शन है. यह इंस्टेंट…

November 29, 2017

ट्रेडिशनल ज़ायका: मैसूर रवा डोसा (Traditional Zayka: Mysore Rava Dosa)

ट्रेडिशनल साउथ इडियन फूड खाने के शौक़ीन हैं, तो अब घर में ट्राई करें ये ये पॉप्युलर डिश, जो बनाने…

July 10, 2017

करी स्पेशल: वेज चेट्टीनाड करी (Curry Special: Veg Chettinad Curry)

मिक्स वेजीटेबल्स का कॉम्बीनेशन और साबूत मसालों के फ्लेवर से बनी यह करी दक्षिण भारतीय व्यंजन है. इस करी रेसिपी को…

May 2, 2017

स्पाइसी ट्रीट- ब्रिंजल चटनी (Spicy Treat- Brinjal Chutney)

अगर आप चटनी, डिप्स आदि खाने के शौक़ीन है और कुछ ख़ास वैराइटी ट्राई करना चाहते हैं, तो यह बेस्ट…

April 6, 2017

सैंडविच उत्तपम (Sandwich Uttapam)

Sandwich Uttapam सैंडविच उत्तपम (Sandwich Uttapam) सामग्री: आधा किलो इडली का घोल (रेडीमेड). चटनी के लिए: 1 कप हरा धनिया,…

December 3, 2016

बनाना फ्लावर वड़ा (Banana Flower vada)

Flower vada बनाना फ्लावर वड़ा (Banana Flower vada) सामग्रीः 150 ग्राम केले के फूल, 2 टीस्पून पनीर (कदूदूकस किया हुआ),…

November 8, 2016
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