यूं तो अदरक हमारे रोज़मर्रा के खानपान में शामिल ही रहता है, फिर वो सुबह की चाय हो या सब्ज़ी-स्नैक्स. लेकिन इसके कई उपयोगी घरेलू नुस्ख़े भी हैं, जिन्हें आज़माकर आप कई तरह की समस्याओं से निजात पा सकते हैं. यह पाचन क्रिया को सही रखने से लेकर सिरदर्द, सूजन, जोड़ों का दर्द, अपच आदि में भी लाभदायक है. साथ ही अदरक जहां शरीर के ख़ून को साफ़ करता है, वहीं पाचन प्रणाली को भी दुरुस्त रखता है. कई रिसर्च से यह साबित हुआ है कि अदरक सूजन को कम करने में भी मदद करता है.
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हेल्थ अलर्ट
– ऊषा गुप्ता
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