आज के दौर में हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या दिन-ब-दिन बढ़ती ही जा रही है. असंतुलित जीवनशैली, ग़लत खानपान, बढ़ता स्ट्रेस आदि इसकी मुख्य वजह है. कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से कई तरह की गंभीर बीमारियां शरीर को घेर लेती हैं. अत: ज़रूरी है इसे कंट्रोल में रखना. कुछ घरेलू नुस्ख़े अपनाकर भी आप कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रख सकते हैं.
- अलसी के बीज का नियमित सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है. अलसी के बीज का पाउडर बनाकर हर रोज़ एक चम्मच लें. एक ग्लास छाछ में थोड़ा सा अलसी पाउडर मिलाकर लेना भी फ़ायदेमंद रहता है. इसके अलावा सब्ज़ी में डालकर भी इसे ले सकते हैं.
- हर रोज़ सुबह खाली पेट एक सेब खाएं. साथ ही ब्रेकफास्ट में ओट्स के साथ एप्पल ले सकते हैं या फिर सलाद के रूप में भी खा सकते हैं.
- पत्तागोभी में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को बैलेंस करने में मदद करता है. इसलिए नियमित रूप से गोभी का उपयोग ज़रूर करें.
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- खाली पेट नींबू पानी पीने से भी कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में किया जा सकता है.
- हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या होने पर अपने डायट में काले चने को अवश्य शामिल करें. रात में एक मुट्ठी काला चना भिगो दें. सुबह चने को खाली पेट खा लें और चने का पानी भी पी लें. इसके अलावा आप भुना हुआ चना भी खा सकते हैं.
- एक ग्लास पानी में थोड़ा सा अर्जुन छाल डालकर उबालें. जब पानी आधा रह जाए, तब आंच पर से उतार लें. फिर इसे ठंडा करके चाय की तरह पीएं.
- रात को 8-10 किशमिश और 5-6 बादाम भिगोकर रखें. सुबह खाली पेट इसे खाएं. इसे नियमित रूप से खाने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है. हां, यदि आप डायबिटीज़ के मरीज़ हैं, तो किशमिश न खाएं.
- हर रोज़ चार अखरोट खाने से कोलेस्ट्रॉल की समस्या से जल्द ही छुटकारा मिल जाता है.
- यदि आप नियमित रूप से रोज़ लहसुन की दो कली छीलकर खाते हैं, तो हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या नहीं होती.
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- हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीज़ को अपने भोजन में फाइबर युक्त चीज़ों का अधिक से अधिक इस्तेमाल करना चाहिए, जैसे- जौ, जई, खट्टे फल, सब्ज़ियां, स्प्राउट्स, गाजर, फलिया आदि.
- कोलेस्ट्रॉल को बैलेंस करने के लिए दलिया खाना लाभदायक है.
- अंकुरित अनाज, दालें, सोयाबीन भी हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है. अतः अपने भोजन में इन्हें ज़रूर शामिल करें.
- एक टेबलस्पून आंवले के रस में एक टेबलस्पून ऐलोवेरा का जूस मिलाकर प्रतिदिन सुबह खाली पेट लें.
- रनिंग, स्विमिंग, साइकिलिंग, सीढ़ी चढ़ना जैसी एक्सरसाइज़ और योग में चक्रासन करके कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं.
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हेल्थ अलर्ट
- हर रोज़ सिरदर्द और हाई ब्लड प्रेशर रहना अधिक कोलेस्ट्रॉल को दर्शाता है.
- बगैर अधिक भागदौड़ और ना के बराबर काम करने के बावजूद पैरों में निरंतर दर्द बना रहे. साथ ही शरीर में अत्यधिक थकान महसूस हो, तो यह हाई कोलेस्ट्रॉल के संकेत हैं, तुरंत डॉक्टर को दिखाएं.
- इसके अलावा अत्यधिक पसीना आना और गर्मी लगना भी हाई कोलेस्ट्रॉल की संभावना की ओर इशारा करता है.
- ऊषा गुप्ता
Photo Courtesy: Freepik
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