Potato Salad
हेल्दी रहने के लिए कुछ ईज़ी और टेस्टी सलाद बनाना चाहते हैं, तो यह बेस्ट ऑप्शन है.
सामग्री:
– 2 आलू
– 1 टमाटर
– 1 हरा प्याज़ (बारीक़ कटा हुआ)
– 1/4 कप मोज़रेला चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
– 3 ग्रीन ऑलिव (बारीक़ कटे हुए)
– 1 लहसुन
– 4 फ्रेश बेसिल लीव्स (बारीक़ कटी हुई)
– नमक स्वादानुसार
– कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार.
विधि:
– आलूओं को उबालकर छीलकर बड़े टुकड़ों में काट लें.
– टमाटर को 2 भागों में काटकर बीज व गूदा निकाल लें.
– फिा लंबे-लंबे स्लाइस में काट लें.
– एक बाउल में सभी सामग्री अच्छी तरह मिक्स करके 30 मिनट तक ठंडा करने के लिए फ्रिज में रखें.
– ठंडा-ठंडा सर्व करें.
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