हेल्दी सलाद- चीज़ी-पोटैटो सल...

Potato Salad

Healthy Salad- Cheesy-Potato Salad

हेल्दी रहने के लिए कुछ ईज़ी और टेस्टी सलाद बनाना चाहते हैं, तो यह बेस्ट ऑप्शन है. 

सामग्री:

– 2 आलू

– 1 टमाटर

– 1 हरा प्याज़ (बारीक़ कटा हुआ)

– 1/4 कप मोज़रेला चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)

– 3 ग्रीन ऑलिव (बारीक़ कटे हुए)

– 1 लहसुन

–  4 फ्रेश बेसिल लीव्स (बारीक़ कटी हुई)

– नमक स्वादानुसार

– कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार.

विधि:

– आलूओं को उबालकर छीलकर बड़े टुकड़ों में काट लें.

– टमाटर को 2 भागों में काटकर बीज व गूदा निकाल लें.

– फिा लंबे-लंबे स्लाइस में काट लें.

– एक बाउल में सभी सामग्री अच्छी तरह मिक्स करके 30 मिनट तक ठंडा करने के लिए फ्रिज में रखें.

– ठंडा-ठंडा सर्व करें.