Hyderabadi Cuisine

स्वीट ट्रीट: गिल-ए-फिरदौस (Sweet Treat: Gil-e-Firdaus)

हैदराबाद देखने में जितना ख़ूबसूरत शहर है, वहां की डिशेज़ उतनी ही लाजवाब भी. उन्हीं में एक है गिल-ए-फिरदौस. दूध,…

November 21, 2019

फेस्टिवल स्पेशल: वॉलनट शाही टुकड़ा (Festival Special: Walnut Shahi Tukda)

त्योहारों के अवसर पर कुछ ख़ास बनाने की परंपरा हमेशा से ही रही है. इसी परंपरा को आगे बढ़ाते हुए…

October 20, 2019

रमजान स्पेशल: मटन शामी कबाब (Ramzan Special: Mutton Shami Kebab)

घर आए मेहमानों के लिए कुछ स्पेशल नॉनवेज स्नैक्स (Special Non Veg Snacks) करना चाहते हैं, तो मटन शामी कबाब (Mutton…

May 31, 2019

ब्रेड हलवा: स्वीट बाइट (Bread Halwa: Sweet Bite)

अगर आप मीठा (Sweet) खाने के शौक़ीन हैं और कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं, तो यह आपके लिए बेस्ट…

January 6, 2019

गोश्त दम पुलाव: नॉनवेज तड़का (Gosht Dum Pulao: Non Veg Tadka)

रमजान के मौके पर अगर आप स्पेशल नॉनवेज डिश ट्राई करना चाहते हैं, तो गोश्त दम पुलाव (Gosht Dum Pulao)…

May 22, 2018

रमजान स्पेशल: दम बिरयानी (Ramzan Special: Dum Biryani)

मोस्ट पॉप्युलर दम बिरयानी इफ्तार पार्टी में बनाई जानेवाली ख़ास डिशेज़ में से एक है. चिकन, बासमती चावल और साबूत…

May 31, 2017

रॉयल कबाब- हैदराबादी शिकमपुरी कबाब (Royal Kabab- Hyderabadi Shikampuri kebab)

Hyderabadi Shikampuri kebab Royal Kabab- Hyderabadi Shikampuri kebab हैदराबादी कुज़िन्स के शौक़ीन है, तो ट्राई ये कबाब रेसिपी, जो खाने…

January 26, 2017

हैदराबादी ज़ायका- हैदराबादी वेज पुलाव (Hyderabadi Zayka- Hyderabadi Veg Pulav)

Hyderabadi Veg Pulav Hyderabadi Zayka- Hyderabadi Veg Pulav यदि आप सिंपल वेज पुलाव को देना चाहते हैं शाही अंदाज़, तो…

January 9, 2017
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