आज आम्ही तुमच्यासाठी होम स्टाइल मॅकरोनी बनवण्याची सोपी पद्धत घेऊन आलो आहोत. मुलांना त्याची मसालेदार आणि तिखट चव खूप आवडेल.
साहित्य :
1 कप मॅकरोनी (उकडलेले)
1 टेबलस्पून बटर, अर्धा चिरलेला कांदा
१-१ टेबलस्पून चिरलेली गाजर आणि सिमला मिरची
२ चमचे टोमॅटो प्युरी
1 टेस्पून प्रत्येक टोमॅटो सॉस, शेझवान सॉस आणि अंडयातील बलक
१-१ टीस्पून तेल, ओरेगॅनो, चिली फ्लेक्स आणि काळी मिरी पावडर
चवीनुसार मीठ, 2 चमचे किसलेले चीज
कृती :
कढईत बटर आणि तेल गरम करून त्यात कांदा, गाजर आणि सिमला मिरची परतून घ्या.
नंतर त्यात टोमॅटो प्युरी, मीठ, दोन्ही सॉस, अंडयातील बलक, काळी मिरी पावडर, ओरेगॅनो आणि चिली फ्लेक्स घालून शिजवा.
नंतर मॅकरोनी घालून चांगले मिसळा.
वरून चीज किसून घाला. त्यावर झाकन ठेवा आणि चीज वितळेपर्यंत विस्तवावर ठेवा.
आचेवरून काढा. गरमागरम सर्व्ह करा.
Link Copied
