Hyderabadi

हैदराबादी जायक़ा: कीमा बिरयानी (Hyderabadi Zayka: Keema Biryani)

बिरयानी खाने के लिए आपके किसी ख़ास ओकेज़न का इंतज़ार करने की ज़रूरत नहीं है, बस थोड़ी सी तैयारी और…

February 27, 2020

राइस कॉर्नर: बघारा चावल (Rice Corner: Bagara Chawal)

किड्स पार्टी, वीकेंड पार्टी या त्योहारों के अवसर पर आप कुछ अलग एक्सपेरिमेंट करना चाहती हैं, तो यहां पर बताई…

February 23, 2020

नॉनवेज स्पेशल: हैदराबादी फिश बिरयानी (Non Veg Special: Hyderabadi Fish Biryani)

आपको यह जानकर आश्‍चर्य होगा कि बिरयानी केवल चिकन या मटन की नहीं बनाई जाती है, बल्कि फिश की भी…

February 18, 2020

हैदराबादी जायक़ा: चिकन हलीम (Hyderabadi Zayka: Chicken Haleem)

चिकन खाने के शौकीन लोगों को खाने में चिकन किसी भी फ्लेवर में मिल जाए, वे कोई मौका नहीं छोड़ते…

February 15, 2020

हैदराबादी ज़ायका: शाही मिक्स वेजीटेबल्स करी (Hyderabadi Zayka: Shahi Mix Vegetables Curry)

मिक्स वेजीटेबल्स का यह टेस्टी फ्लेवर सभी को बेहद पसंद आएगा. आप चाहें तो इसे वीकंड या पार्टी मेनकोर्स के…

January 5, 2020

नॉनवेज स्पेशल: मच्छी हैदराबादी (Non Veg Special: Machchi Hyderabadi)

हैदराबादी नॉनवेज खाने में जितना लाजबाव होता है, बनाने में भी उतना आसान है. तो फिर क्यों न इस वीकेंड…

November 27, 2019

स्वीट ट्रीट: गिल-ए-फिरदौस (Sweet Treat: Gil-e-Firdaus)

हैदराबाद देखने में जितना ख़ूबसूरत शहर है, वहां की डिशेज़ उतनी ही लाजवाब भी. उन्हीं में एक है गिल-ए-फिरदौस. दूध,…

November 21, 2019

फेस्टिवल स्पेशल: वॉलनट शाही टुकड़ा (Festival Special: Walnut Shahi Tukda)

त्योहारों के अवसर पर कुछ ख़ास बनाने की परंपरा हमेशा से ही रही है. इसी परंपरा को आगे बढ़ाते हुए…

October 20, 2019

ईद स्पेशल: हैदराबादी मुर्ग दम बिरयानी (Eid Special: Hyderabadi Murgh Dum Biryani)

ईद (Eid) के अवसर पर लज़ीज़ व्यंजन और खाने का दौर चलता रहता है. इसलिए इस स्पेशल मौ़के पर हम…

June 4, 2019

रमजान स्पेशल: हैदराबादी मटन सूप (Ramadan Special: Hyderabadi Mutton Soup)

रमजान (Ramadan) के अवसर पर ज़रूरी नहीं कि कबाब, रूमाली रोटी, बैदा रोटी और नॉनवेज करी ही सर्व की जाए.…

May 27, 2019

रमजान स्पेशल: हैदराबादी कोरमा (Ramzan Special: Hyderabadi Korma)

इफ्तार पार्टी (Iftar Party) के लिए बनाई जानेवाली मोस्ट पॉप्युलर डिश (Most Popular Dish) है, जिसे आप अपने ख़ास मेहमानों…

May 10, 2019

नॉन वेज स्पेशल: शेफ्स स्पेशल चिकन बिरयानी (Non Veg Special: Chef’s Special Chicken Biryani)

नॉनवेज (Non Veg) खाने के शौ़क़ीन लोगों की फेवरेट डिश (Favorite Dish) होती है, तो अब आपको चिकन बिरयानी (Chicken…

March 22, 2019
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