किड्स फेवरेट स्नैक: पोटैटो-चीज़ नगेट्स (Kids Favourite Snack: Potato-Cheese Nuggets)

आज हम आपके लिए लाएं हैं एक ऐसी डिश, जिसे आप किड्स पार्टी के मेनू में शामिल कर सकती हैं. आलू और प्रोसेस्ड चीज़ उन्हें बहुत पसंद भी होते हैं, जिस वे बिना कोई नखरे दिखाए आराम से खा लेते हैं. आप चाहें तो इसमें बच्चों की पसंद की सब्ज़ियां भी मिला सकती हैं. अगली बार जब भी आपके यहां किड्स पार्टी हो, तो बच्चों के लिए ट्राई करें ये हेल्दी और यम्मी डिश.   सामग्री:

• डेढ़ कप आलू (उबले और मैश किए हुए)
• आधा-आधा कप प्रोसेस्ड चीज़ (कद्दूकस किया हुआ) और ब्रेड का चूरा
• २ टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर
• १ टेबलस्पून  रेड चिली फ्लेक्स
• नमक स्वादानुसार
• तलने के लिए तेल

विधिः

• तलने के लिए तेल को छोड़कर बची हुई सारी सामग्री को मिलाएं.
• ढंककर ३० मिनट तक फ्रिज में रखें. बाद में मोटी लोई लेकर रोल बनाएं.
• डेढ़ इंच मोटे टुकड़ों में काटकर गर्म तेल में सुनहरा होने तक तल लें.
• टोमैटो केचअप के साथ सर्व करें.

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