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गर्मियों के मौसम में ठंडा-ठंडा कूल-कूल सॉफ्ट ड्रिंक मिल जाए, तो सारी थकान दूर हो जाती है और ख़ुद को भी फ्रेश फील होता है. इसलिए हम यहां पर बता रहे हैं, कीवी-स्ट्रॉबेरी स्मूदी बनाने की आसान विधि, जिसे पीकर आपकी सारी थकान मिनटों में गायब हो जाएगी. आप चाहें तो इसे पार्टी ड्रिंक के तौर पर भी सर्व कर सकती हैं.

Kiwi-Strawberry Smoothie
सामग्री:

  • 3 कीवी (छिली हुई)
  • 2 पके हुए केले
  • 1 कप फ्रोज़न ब्लूबेरीज़
  • 1 कप योगर्ट
  • 3 टेबलस्पून शहद
  • थोड़े-से क्रश्ड आइस
  • 1 टीस्पून आल्मंड एक्सट्रैक्ट (ऐच्छिक)

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विधि:

  • सारी सामग्री को मिलाकर ब्लेंडर में ब्लेंड करें.
  • ग्लास में डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.

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करवा चौथ के दिन यदि आप एनर्जेटिक रहना चाहती हैं, तो अनार-सेब का जूस ( Pomegranate-Apple juice ) पीएं. पौष्टिकता से भरे इस जूस को पीने से प्यास का अहसास नहीं होता है और हेल्थ के लिए फ़ायदेमंद होता है. आप इस जूस को सूरज निकलने से पहले पी सकती हैं या फिर इस जूस को पीकर अपना व्रत खोल सकती हैं, तो ज़रूर ट्राई करें ये ईज़ी रेसिपी

Pomegranate-Apple juiceसामग्री:

  • 2 अनार
  • 2 सेब
  • चुटकीभर नमक
  • थोड़ी-सी क्रश्ड आइस (ऐच्छिक)

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विधि:

  • अनार को छीलकर उसके दाने निकाल लें.
  • सेब के छिलके निकालकर टुकड़ों में काट लें.
  • जूसर में सेब डालकर ग्राइंड करें.
  • कपड़े से छानकर सेब का जूस निकाल लें.
  • इसी तरह से जूसर में अनार डालकर ग्राइंड करें.
  • कपड़े से छानकर उसका जूस निकाल लें.
  • ग्लास में पहले सेब का जूस डालकर फिर अनार का जूस डालें.
  • चुटकीभर नमक मिलाएं.
  • क्रश्ड आइस डालकर सर्व करें.

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गर्मियों में पार्टी के लिए स्पेशल ड्रिंक ट्राई करने की सोच रहे हैं, तो यह कूल फ्लेवर बेस्ट ऑप्शन है. यह ड्रिंक गर्मी से राहत तो दिलाता ही है, पीने में भी उतना ही टेस्टी है. हम यहां पर बता रहे द लेडी इन ब्लू बनाने की आसान विधि:

the lady blue 

सामग्रीः

  • 1 टेबलस्पून लाइम स्क्वैश
  • 1/4 टीस्पून नींबू का रस
  • 2 टेबलस्पून शुगर सिरप
  • 2 बूंद खानेवाला नीला रंग
  • बर्फ और सोडा

विधि:

  • सोडा और ब़र्फ को छोड़कर सभी सामग्री को मिक्सर में ब्लेंड कर लें.
  • ठंडा सोडा और ब़र्फ मिलाकर सर्व करें.

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