Pineapple Recipe

गर्मियों के मौसम में ठंडा-ठंडा कूल-कूल सॉफ्ट ड्रिंक मिल जाए, तो सारी थकान दूर हो जाती है और ख़ुद को भी फ्रेश फील होता है. इसलिए हम यहां पर बता रहे हैं, पपाया पैशन (Papaya Passion) बनाने की आसान विधि, जिसे पीकर आपकी सारी थकान मिनटों में गायब हो जाएगी. आप चाहें तो इसे पार्टी ड्रिंक के तौर पर भी सर्व कर सकती हैं.

Papaya Passion, Summer Flavour
सामग्री:

  • 2 कप पपीता (टुकड़ों में कटा हुआ)
  • 1 कप अनन्नास का जूस
  • 4 आइस क्यूब्स
  • 1 टेबलस्पून शक्कर

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विधि:

  • सारी सामग्री को मिलाकर ब्लेंडर में ब्लेंड कर लें.
  • ग्लास में डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.

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आम बच्चे और बड़ों सभी को बेहद पसंद होता है. वैसे तो आम को आपने विभिन्न फ्लेवर में ट्राई किया होगा, लेकिन अब ट्राई करें मैंगो और पाइनेप्पल स्मूदी (Mango-Pineapple Smoothie) के तौर पर. दोनों को ख़ट्टा मीठा फ्लेवर सभी को बहुत पसंद आएगा. आप चाहें तो इसे ब्रेकफास्ट स्मूदी के तौर पर भी सर्व कर सकते हैं.
Mango Magic, Mango-Pineapple Smoothie

सामग्री:

  • 1 पका हुआ आम
  • 1/4 भाग अनन्नास
  • 1 कप ऑरेंज जूस
  • थोड़े-से क्रश्ड आइस
  • थोड़े-से आम के टुकड़े (चौकोर टुकड़ों में कटे हुए) गार्निशिंग के लिए

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विधि:

  • नींबू के स्लाइस को छोड़कर ब्लेंडर में सारी सामग्री को मिलाकर ब्लेंड कर लें.
  • ग्लास में डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.

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अगर आप उपवास में सामा और साबूदाना खाते हुए बोर हो गए हैं, तो पाइनेप्पल रायता (Pineapple Raita) ट्राई करें. ये बनाने में भी बहुत आसान है. दही और पाइनेप्पल का खट्टा-मीठा कॉम्बिनेशन आपको बेहद पसंद आएगा, तो ज़रूर ट्राई करें ये ईज़ी फास्टिंग रेसिपी.Fasting Recipe, Pineapple Raitaसामग्रीः

  • 1 कप अन्ननास (पायनेप्पल) छोटे टुकड़ों में कटे हुए
  • 1/4 कप अनन्नास का गूदा
  • 1 कप गाढ़ा फेंटा हुआ दही
  • 1/4 कप क्रीम
  • 2 टीस्पून पीसी हुई शक्कर
  • सेंधा नमक स्वादानुसार

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विधिः

  • अन्ननास में शक्कर डालकर 15 मिनट के लिए रख दें.
  • दही में क्रीम व सेंधा नमक मिला लें.
  • अब अनन्नास के टुकड़े और गूदा को दही में डालकर अच्छी तरह मिला लें
  • और फ्रिज में रख दें.
  • ठंडा सर्व करें.

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