Risotto Recipe

प्लेन राइस को दें मैक्सिकन ट्विस्ट. राइस के साथ शिमला मिर्च, चीज़ और अलग-अलग सॉसेस का कॉम्बीनेशन देगा आपको एक नया टेस्ट. हर बाइट में लें चीज़ी फ्लेवर का मज़ा. तो ज़रूर ट्राई करेंराइस का यह नया फ्लेवर.

सामग्री:

• 2 कप चीज़ सॉस
• 1 कप बारीक़ कटी हुई मिक्स वेजीटेबल्स (गाजर, बेबीकॉर्न, मशरूम, अमेरिकन कॉर्न, फ्रेंच बीन्स, शिमला मिर्च)
• 1 कप चावल (पका हुआ)
• 8-10 फ्रेश बेसिल लीव्स
• 1 टीस्पूून पिज़्ज़ा मसाला
• 1 टीस्पून वॉस्टरशायर सॉस
• आधा टेबलस्पूून कैप्सिको सॉस
• 3 टेबलस्पूून टोमैटो सॉस
• नमक स्वादानुसार

सिज़निंग के लिए:

• 2 टेबलस्पूून ऑलिव ऑयल
• 8-10 साबूत कालीमिर्च
• 3-4 लौंग
• 1 टेबलस्पूून लहसुन

टॉपिंग के लिए:

• थोड़ा-सा चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)

विधि:

• एक पैन में ऑलिव ऑयल गरम करके सिज़निंग की सारी सामग्री मिलाएं.
• 1 मिनट बाद मिक्स वेजीटेबल्स डालकर नरम होने तक भून लें.
• अन्य सामग्री मिक्स करके 2-3 मिनट तक पकाएं.
• चीज़ से गार्निशिंग करके गरम-गरम सर्व करें.

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