10 Minutes Milk Recipe

घर आए मेहमानों के लिए कुछ क्विक और इजी स्वीट डिश बनाना चाहती हैं, तो फ्रूट कस्टर्ड बेस्ट ऑप्शन है. इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता, ठंडा-ठंडा सर्व किया जाए, तो खाने में भी बेहद स्वादिष्ट होता है.

Fruit Custard

सामग्री:

  • 1 लीटर दूध
  • 2 टेबलस्पून वेनीला कस्टर्ड पाउडर
  • 1/3 कप शक्कर
  • ढाई कप कटे हुए मिक्स फ्रूट्स

विधि:

  • थोड़े- से ठंडे दूध में कस्टर्ड पाउडर घोल लें.
  • बचे हुए दूध में शक्कर मिलाकर उबाल लें.
  • एक उबाल आने पर कस्टर्ड का घोल डालकर लगातार चलाते रहें.
  • गाढ़ा होने तक पकाएं.
  • ठंडा करके मिक्स फ्रूट्स डालकर सर्व करें.

नोट:

  • अपनी इच्छानुसार सीज़नल फ्रूट्स ले सकते हैं.

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पार्टी और त्योहारों के लिए कुछ ईज़ी शेक बनाने की प्लानिंग कर रहे हैं, तो ट्राई करें ये चॉकलेट मिल्क शेक. इंस्टेंट शेक बच्चों को ही नहीं बड़ों को भी बेहद पसंद आएगा. तो ज़रूर ट्राई करें ये इंस्टेंट डिलीशियस शेक.

चॉकलेट बनाना स्मूदी

सामग्रीः

  • 2 केले कटे हुए
  • 75 मि.ली. दूध
  • 75 मि.ली. क्रीम
  • 50 ग्राम डार्क चॉकलेट

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विधिः

  • डार्क चॉकलेट को 30 सेकेंड तक माइक्रोवेव में रखें.
  • फिर ठंडा करके इसमें केले, दूध, फ्रेश क्रीम और थोड़ी-सी ब़र्फ डालकर मिक्सर में ब्लेंड करें.
  • ठंडा सर्व करें.

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