10 minutes summer drink re...

घर आए मेहमानों के लिए ज़रूरी नहीं मार्केट में मिलनेवाले रेडीमेड ड्रिंक ही सर्व किए जाए. आप चाहें तो उनके लिए हेल्दी ड्रिंक (Healthy Drink) घर पर भी बना सकती है. मिंट, ऐवोकैडो और ग्रीन एप्पल के कॉम्बिनेशन से बने ग्रीन ड्रिंक को पीने से ताज़गी का अहसास होता है, बल्कि थकान भी दूर होती है.

Avocado Mint Juice
सामग्री:

  • 2 खीरे
  • 10-12 पुदीने के पत्ते
  • 1 हरा ग्रीन एप्पल
  • 2 टीस्पून शहद
  • आधा कप एवोकैडो
  • 3-5 क्रश्ड आइस

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विधि:

  • क्रश्ड आइस को छोड़कर सारी सामग्री को मिक्सर में ग्राइंड कर लें.
  • क्रश्ड आइस डालकर दोबारा ग्राइंड करें.
  • ग्लास में डालकर पुदीने की पत्ती से गार्निश करके ठंडा-ठंडा सर्व करें.

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गर्मियों के मौसम में ठंडा-ठंडा कूल-कूल सॉफ्ट ड्रिंक मिल जाए, तो सारी थकान दूर हो जाती है और ख़ुद को भी फ्रेश फील होता है. इसलिए हम यहां पर बता रहे हैं, समर स्पेशल ड्रिंक (Summer Special Drink) बनाने की आसान विधि, जिसे पीकर आपकी सारी थकान मिनटों में गायब हो जाएगी. आप चाहें तो इसे पार्टी ड्रिंक के तौर पर भी सर्व कर सकती हैं.

Summer Special Drink
सामग्री:

  • 200 मि.ली. टमाटर का जूस
  • 100 मि.ली. सोडा वॉटर
  • 1 टीस्पून अदरक का रस
  • काला नमक और कालीमिर्च पाउडर
  • गार्निशिंग के लिए 3-5 तुलसी की पत्तियां

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विधि:

  • ब्लेंडर में टमाटर का जूस, अदरक का रस, कालीमिर्च पाउडर, काला नमक, 1-2 तुलसी की पत्तियां डालकर ब्लेंड कर लें.
  • छानकर ग्लास में डालें. आधा ग्लास टमाटर-अदरक का जूस डालकर सोडा वॉटर डालें.
  • बची हुई तुलसी की पत्तियों से गार्निश करके सर्व करें.

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