10 Minutes Summer Flavour

गर्मियों के मौसम में ठंडा-ठंडा कूल-कूल सॉफ्ट ड्रिंक मिल जाए, तो सारी थकान दूर हो जाती है और ख़ुद को भी फ्रेश फील होता है. इसलिए हम यहां पर बता रहे हैं, पिंक लेमोनेड बनाने की आसान विधि, जिसे पीकर आपकी सारी थकान मिनटों में गायब हो जाएगी. आप चाहें तो इसे पार्टी ड्रिंक के तौर पर भी सर्व कर सकती हैं.

Pink Lemonade
सामग्री:

  • 2 टेबलस्पून रोज़ सिरप
  • ढाई कप चिल्ड सोडा
  • 8-10 पुदीने के पत्ते
  • 2 टेबलस्पून नींबू का रस
  • 6 टेबलस्पून शक्कर पाउडर
  • चुटकीभर नमक

और भी पढ़ें: कीवी-स्ट्रॉबेरी स्मूदी 

विधि:

  • पुदीने के पत्तों में 1 टेबलस्पून पानी डालकर दरदरा पीस लें.
  • इसमें नींबू का रस, शक्कर पाउडर, रोज़ सिरप और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
  • ग्लास में इस मिक्स्चर को डालकर चिल्ड सोडा डालें.
  • ठंडा-ठंडा सर्व करें.

और भी पढ़ें: चोको चीकू स्मूदी 

आम बच्चे और बड़ों सभी को बेहद पसंद होता है. वैसे तो आम को आपने विभिन्न फ्लेवर में ट्राई किया होगा, लेकिन अब ट्राई करें मैंगो एंड बनाना स्मूदी के तौर पर. दोनों को ख़ट्टा मीठा फ्लेवर सभी को बहुत पसंद आएगा. आप चाहें तो इसे ब्रेकफास्ट स्मूदी के तौर पर भी सर्व कर सकते हैं.Mango And Banana Smoothie
सामग्री:

  • 2 आम (छिले हुए)
  • 2 केले
  • 2 कप ठंडा योगर्ट
  • 2 कप दूध
  • शक्कर स्वादानुसार

और भी पढ़ें: मैंगो-पाइनेप्पल स्मूदी

विधि:

  • सारी सामग्री को ब्लेंडर में डालें.
  • ब्लेंड करके फ्रिज में ठंडा करने के लिए रखें.
  • ग्लास में डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.

और भी पढ़ें: ब्लूबेरी-ऑरेंज स्मूदी

गर्मियों के मौसम में ठंडा-ठंडा कूल-कूल सॉफ्ट ड्रिंक मिल जाए, तो सारी थकान दूर हो जाती है और ख़ुद को भी फ्रेश फील होता है. इसलिए हम यहां पर बता रहे हैं, चोको चीकू स्मूदी बनाने की आसान विधि, जिसे पीकर आपकी सारी थकान मिनटों में गायब हो जाएगी. आप चाहें तो इसे पार्टी ड्रिंक के तौर पर भी सर्व कर सकती हैं.Choco Chickoo Smoothie
सामग्री:

  • 1 कप चॉकलेट आइस्क्रीम,
  • 1 कप चीकू (बीज निकालकर छोटे टुकड़ों में कटे हुए)
  • 3 टेबलस्पून शक्कर
  • थोड़े-से क्रश्ड आइस
  • गार्निशिंग के लिए चीकू के 2 स्लाइसेस
  • पुदीने की पत्ती

और भी पढ़ें: मैंगो-पाइनेप्पल स्मूदी

विधि:

  • ब्लेंडर में आइस्क्रीम, चीकू के टुकड़े, शक्कर और आइस डालकर ब्लेंड कर लें.
  • ग्लास में डालकर चीकू स्लाइस और पुदीना पत्ती से गार्निश करके ठंडा-ठंडा सर्व करें.

और भी पढ़ें: ब्लूबेरी-ऑरेंज स्मूदी 

आजकल की बिज़ी लाइफ में बहुत सारी चीज़े बनाना पॉसिबल नहीं है, मन करता है, कुछ ऐसा हो, जो मिनटों में बन जाए और हेल्दी भी हो. आप चाहें तो इस ऑप्शन को अपना सकती है. बस मिनटों में तैयार होनेवाला फ्रूट जूस (Orange delight) आपको ज़रूर पसंद आएगा.
Orange delight, Cool Flavour
सामग्री:
  • डेढ़ कप फ्रेश ऑरेंज जूस
  • 1 कप फेंटी हुई क्रीम
  • डेढ़ टेबलस्पून जिलेटिन
  • आधा टिन कंडेंस्ड मिल्क
  • 2-3 बूंदें ऑरेंज फूड कलर

और भी पढ़ें: रोज़ मेरी पंच

विधि:
  • ऑरेंज जूस में जिलेटिन डालकर गरम पानी के बर्तन में रखें, ताकि जिलेटिन जल्दी पिघल जाए.
  • क्रीम को कंडेंस्ड मिल्क में मिलाकर फेंट लें.
  • इसमें ऑरेंज जूस और ऑरेंज कलर मिलाकर ग्लास में डालें.
  • 4-5 घंटे तक फ्रिज में ठंडा करने के लिए रखें.
  • फेंटी हुई क्रीम से गार्निश करके सर्व करें.

और भी पढ़ें: द लेडी इन ब्लू

 

गर्मियों में अक्सर ठंडा-ठंडा पीने का मन करता है, तो हम यहां पर ऐसे ड्रिंक की आसान विधि बता रहे हैं, जिसे पीकर आपका मन कह उठेगा ठंडा-ठंडा कूल-कूल, तो ज़रूर ट्राई करें ये ईज़ी रेसिपी.

Mango Panna Recipe in Hindi

सामग्रीः

  • 1 कच्चा आम
  • आधा कप शक्कर
  • 1/4 टीस्पून केसर
  • आधा टीस्पून इलायची पाउडर

विधिः

  • आम को धोकर टुकड़ों में काट लें.
  • पैन में शक्कर और कच्चा आम डालकर उसके नरम होने तक पकाएं.
  • आंच से उतारकर ठंडा होने दें.
  • मिक्सर में आमवाला मिश्रण डालकर ब्लेंड कर लें.
  • इसमें इलायची पाउडर और केसर डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
  • इस मिक्सर को पैन में डालकर उबालें.
  • ठंडा होने पर फ्रिज में रख दें.
  • ठंडा होने पर ग्लास में डालकर सर्व करें.

आगे पढ़ें: कोकोनट एंड मेलन डिलाइट