aam ka raita

वैसे तो आम आपने विभिन्न फ्लेवर में ट्राई किए होंगे. लेकिन क्या आपने मैंगो रायता (Mango Raita) टेस्ट किया है. यदि नहीं, तो क्यों न नवरात्रि (Navratri) के इस अवसर पर इस ईज़ी और इंस्टेंट फ्लेवर को ट्राई किया जाए. तो हम यहां पर बता रहे हैं मैंगो रायता बनाने की आसान विधि: 

सामग्रीः

• 1 पका हुआ आम छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 कप गाढ़ा दही
• 1/4 कप फ्रेश क्रीम
• 1 टीस्पून पिसी हुई शक्कर
• स्वादानुसार सेंधा नमक
• चुटकीभर केसर

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विधिः

• दही, क्रीम, सेंधा नमक व शक्कर को मिलाकर फेंट लें.
• इसमें आम के टुकड़े मिला लें और फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें.
• केसर डालकर सर्व करें.

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