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aam ka raita
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वैसे तो आम आपने विभिन्न फ्लेवर में ट्राई किए होंगे. लेकिन क्या आपने मैंगो रायता (Mango Raita) टेस्ट किया है. यदि नहीं, तो क्यों न नवरात्रि (Navratri) के इस अवसर पर इस ईज़ी और इंस्टेंट फ्लेवर को ट्राई किया जाए. तो हम यहां पर बता रहे हैं मैंगो रायता बनाने की आसान विधि:
सामग्रीः
- 1 पका हुआ आम छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 कप गाढ़ा दही
- 1/4 कप फ्रेश क्रीम
- 1 टीस्पून पिसी हुई शक्कर
- स्वादानुसार सेंधा नमक
- चुटकीभर केसर
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विधिः
- दही, क्रीम, सेंधा नमक व शक्कर को मिलाकर फेंट लें.
- इसमें आम के टुकड़े मिला लें और फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें.
- केसर डालकर सर्व करें.
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