Colourful Capsicum

मैक्रोनी बच्चों की फेवरेट डिश होती है. इसलिए किड्स पार्टी के लिए इंस्टेंट डिश बनाने की प्लानिंग कर रहे हैं, तो आप बेक्ड वेज मैक्रोनी (Baked Veg Macaroni) ट्राई कर सकती हैं. मैक्रोनी और चीज़ को कॉम्बिनेशन उन्हें ज़रूर पसंद आएगा. तो ज़रूर ट्राई ये बेक्ड फ्लेवर.

Baked Veg Macaroniसामग्री:

  • 2 कप मैक्रोनी (उबली हुई)
  • 1 प्याज़ (कटा हुआ)
  • 1 कप कटी हुई लाल-पीली-हरी शिमला मिर्च
  • आधा-आधा कप टमाटर और मशरूम (स्लाइस में कटे हुए)
  • 2 टेबलस्पून बटर
  • आधा कप मोज़रेला चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
  • नमक व कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार

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विधि:

  • पैन में 1 टेबलस्पून बटर पिघलाकर प्याज़ को सुनहरा होने तक भून लें.
  • मिक्स शिमला मिर्च, टमाटर और मशरूम डालकर 2 मिनट तक भून लें. नमक व कालीमिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें.
  • बेकिंग डिश में बचा हुआ बटर लगाकर चिकना करें.
  • मिक्स वेजीटेबल्स की लेयर फैलाकर मैक्रोनी की लेयर फैलाएं.
  • चीज़ बुरककर डिश को प्रीहीट अवन में 200 डिग्री से. पर 10 मिनट तक बेक करें.
  • गरम-गरम सर्व करें.

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बच्चों को ची़ज़ बहुत पसंद होता है, इसलिए चीज़ से बनी रेसिपी वे आसानी से खा लेते हैं. यदि आपका लाड़ला भी खाने में आनाकानी करता है, तो उसके लिए ट्राई करें चीज़ ऑन टोस्ट (Cheese On Toast). चीज़, ऑलिव, कलरफुल शिमला मिर्च का कॉम्बिनेशन इसे पूरी तरह से हेल्दी बनाए रखता है, तो ज़रूर ट्राई करें ये इंस्टेंट टोस्ट रेसिपी.

Cheese On Toast
सामग्रीः

  • 3-3 ब्रेड और चीज़ की स्लाइसेस
  • 1 चीज़ क्यूब (कद्दूकस किया हुआ)
  • 3 टमाटर, 4 ब्लैक ऑलिव और 3 टेबलस्पून मिक्स कलरवाली शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)
  • 1 टेबलस्पून बटर
  • नमक और कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार

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विधिः

  • ब्रेड की स्लाइसेस पर बटर लगाकर गरम तवे पर सेंक लें.
  • टोस्ट पर चीज़ स्लाइस रखकर कटी हुई सब्ज़ियां रखें.
  • नमक, कालीमिर्च पाउडर और चीज़ बुरककर प्रीहीट अवन में चीज़ पिघलने तक बेक करें.

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