Corn Floor
चावल, मिक्स वेजीटेबल्स और सॉस को मिलाकर बनाई गई ये रेसिपी सभी को बेहद पसंद आएगी. आप चाहें तो इसे पार्टी स्नैक्स के तौर पर बना सकते है या फिर बच्चों को लंच में भी दे सकते हैं. तो ट्राई करें ये ईज़ी रेसिपी.
सामग्री:
- 2 कप चावल (पका हुआ)
- आधा कप मिक्स वेजीटेबल्स
- 2 टीस्पून चिली सॉस
- 2 टीस्पून मक्के का आटा
- 1 टीस्पून सोया सॉस
- 1 टीस्पून टोमैटो सॉस
- 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 3 ब्रेड की स्लाइसेस
- 1 टीस्पून कॉर्नफ्लोर
- तलने के लिए तेल
- थोड़े-से आइस्क्रीम स्टिक्स
विधि:
- तलने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री को मिलाकर लंबे-लंबे रोल्स बनाएं.
- आइस्क्रीम स्टिक्स पर लगाकर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें.
- शेज़वान सॉस के साथ सर्व करें.
चावल बनाने के लिए:
- पैन में भिगोया हुआ चावल, आवश्यकतानुसार पानी और चुटकीभर नमक मिलाकर ढंककर नरम पकाएं.
- चावल के नरम होने पर आंच से उतार लें.
और भी पढ़ें: पोहा-चीज़ रोल्स