Crispy Masala Puri
टी टाइम के लिए कुछ ईज़ी स्नैक्स बनाना चाहते हैं, तो यह क्रीमी पूरी (Spicy Creamy Puri) ट्राई करें. इस ड्राय स्नैक्स को आप सफर के लिए बनाकर ले जा सकते हैं. यह 5-6 दिन तक सुरक्षित रखता है. तो ज़रूर टाई करें ये टेस्टी स्नैक्स.
सामग्रीः
- 1 कप गेहूं का आटा
- आधा टीस्पून अजवायन (भुना हुआ)
- आधा टीस्पून जीरा (भुना हुआ)
- 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- आधा टीस्पून हल्दी पाउडर
- 3 टेबलस्पून तेल
- 1 टेबलस्पून फ्रेश क्रीम
- तलने के लिए तेल
- नमक स्वादानुसार
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विधिः
- आटे में तेल, नमक, जीरा-अजवायन, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी और फ्रेश क्रीम डालकर पानी से कड़क आटा गूंध लें.
- इसकी छोटी-छोटी पूरी बनाकर गरम तेल में सुनहरा होेने तक तल लें.
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