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Deep Fried Cheese Snacks
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किड्स पार्टी हो और फ्रेंच फ्राइज़ न हो, ऐसा तो हो नहीं सकता है. तो इस बार किड्स पार्टी के लिए बाज़ार से ख़रीदने की ज़रूरत नहीं है. क्योंकि हम आपको यहां पर बता रहे हैं,चीज़ फिंगर्स (Cheese Fingers) बनाने की आसान विधि: तो ज़रूर ट्राई करें ये ईज़ी किड्स रेसिपी.
सामग्रीः
- 1 कप मैदा
- आधा टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 200 ग्राम मोज़रेला चीज़
- 1 कप ब्रेड का चूरा
- नमक और कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार
- तलने के लिए तेल
और भी पढ़ें: क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज़
विधिः
- मैदे में लाल मिर्च पाउडर, नमक और कालीमिर्च पाउडर मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें.
- चीज़ को आधा इंच मोटे और 2 इंच लंबे टुकड़ों में काटें.
- इन टुकड़ों को मैदे के घोल में डुबोकर ब्रेड के चूरे में लपेटकर फिर से घोल में डुबोकर ब्रेड के चूरे की कोटिंग करके फ्रिज में आधे घंटे के लिए रखें.
- कड़ाही में तेल गरम करके इन फिंगर्स को डीप फ्राई करें.
- हरी चटनी और टोमैटो सॉस के साथ गरम-गरम सर्व करें.
और भी पढ़ें: राइस एंड चीज़ फ्रिटर्स

रेडीमेड स्नैक्स बाज़ार से ख़रीदने की ज़रूरत नहीं है, अब घर में ही लें स्नैक्स का मज़ा. यह स्नैक्स बनाने में जितना आसान है खाने में उतना ही क्रिस्पी भी, तो ज़रूर ट्राई करें ये टेस्टी स्नैक्स. ये क्विक स्नैक्स है, जिसे आप त्योहारों के अवसर पर बना सकते हैं. तो ज़रूर ट्राई करें ये टेस्टी स्नैक्स.
सामग्रीः
- 6 टेबलस्पून मैदा
- 6 टेबलस्पून चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
- 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
- 2 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
- तलने के लिए तेल
- नमक स्वादानुसार
और भी पढ़ें: फूलवड़ी
विधि:
- मैदा, चीज़, बेकिंग पाउडर, नमक, कालीमिर्च पाउडर और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गूंध लें.
- बड़ी व मोटी रोटी बेलकर शक्करपारे के शेप में काट लें.
- गरम तेल में सुनहरा होने तक तलें.
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